Vo vzduchu

SLNKO A ZMRZLINA V CENTRE MESTA Chuť na sladké a ľahké uspokojíte počas mestských prechádzok v štajerskom regióne zastávkou v starej mariborskej cukrárni Ilich. Tento je na slovinskom trhu v Maribore už takmer storočie (storočnicu oslávi o štyri roky) a medzi gurmánmi je veľmi obľúbený...

ČERSTVOSŤ PRÍMORSKÝCH ČEREŠNÍ Slnečné jarné dni v nás prebúdzajú aj túžbu po čerstvom jedle. Keď si počas rušného všedného dňa dáme šťavnatý obed alebo desiatu, v regióne Goriška si nemôžeme nechať ujsť Hito gostilnu Pri hrastu, alebo po miestnych, Hrast, ktorá nás víta pri bránach Novej Gorice, pod kopcom Kekec. Hostinec ...

KEĎ NIKTO NEVARÍ Jar a leto vás čoskoro zlákajú z rozpálených mestských ulíc na naše pobrežie. Sami sa postaráte o telesné, romantické a podobné pôžitky, kým Pizzeria Gušt vás očarí tými kulinárskymi. Nájdete ho v centre Izoly, hneď vedľa parku, v Drevored 1. mája. Interiér baru sa vyznačuje...

SLADENIE GORENJE Živé farby baru v centre starého mesta Kranj vás pozývajú na pár minút odpočinku pri dobrej káve, čítaní novín a sladkých pokušeniach. Kto si chce osladiť deň, môže si vybrať niektorý z domácich koláčikov, domácu zmrzlinu, ovocnú misu, či osviežujúci kokteil. V Cukrárne sa o nich hovorí, že sú známi hlavne...

Moderný rýchly obed na Vienjskej ceste v Ľubľane, v administratívnej budove Stekle Dvor, od septembra minulého roku si môžeme cez týždeň vychutnať rýchly obed v modernej samoobslužnej reštaurácii Glažuta. V príjemnej, svetlej, minimalistickej atmosfére – navrhol architekt Jani Vozelj – ponúkajú denné ...

PRE HUDIČEVA ŽEJOL Popri najväčších slovinských pivovaroch je v Celje milovníkom piva už dobre známy aj pivovar a krčma Diavolo na Mariborskej ceste pri veľkých nákupných centrách. V Diavolo ponúkajú nefiltrované a nepasterizované pivo vlastnej výroby. Svetlé pivo obsahuje asi 4,5 percenta, tmavé...

PIVO NA KRASUNE Na okraji krasu, Brkinova a Čičarija, v Kozine, nájdeme pivovar Mahnič. Domáci pivovar vyrába nefiltrované a nepasterizované svetlé a tmavé jačmenné pivo podľa receptúry nemeckej spoločnosti HBH. Milovníkom piva u Mahniča podávajú typické pivné jedlá, ako sú pivné klobásy, guláš,...

Opera Bar v centre Ľubľany bol vždy miestom stretávania umelcov a intelektuálov. Svojou súčasnou podobou, ktorú vytvorili architekti Vesna Vozlič Košir a Matej Vozlič, nadväzuje na túto tradíciu a zostáva miestom stretávania sa strednej a staršej buržoáznej generácie, milovníkov dobrej kávy...

Rybník Tivoli je už dlho obľúbeným miestom obyvateľov Ľubľany. Postavili ho v roku 1880, keď sa na ňom v zime korčuľovalo, v teplejších mesiacoch na ňom kotvili člny. Dnes už na "bajeri" nevidíme člny, ani korčuliarov, a tak si dnes užívame pri rybníku v Lodnici pravé popoludnie ...

Japonský dizajn v samom centre Ľubľany, neďaleko Prešerenovho námestia, nájdeme jedinú japonskú reštauráciu v meste. V príjemnej atmosfére Vás pozývajú vychutnať si kulinárske špeciality ďalekej krajiny dvaja japonskí šéfkuchári, ktorí majú dlhoročné skúsenosti a vedia uspokojiť aj tých najnáročnejších hostí. všetky jedlá sú pripravované podľa...

NA ODPOČINOK V Starom Sele pri Kobaride, na konci vozovej dráhy, medzi stromami nájdeme veľmi zvláštny dom – Dom s veľkým H – Frankov dom. Toto je správna adresa pre gurmánov aj tých, ktorí si chcú oddýchnuť od mestského každodenného života. Budú vás rozmaznávať domácim jedlom a miestnymi produktmi. Jesť...

V kúte na okraji mesta, v bezprostrednej blízkosti južného obchvatu Ľubľany, v rámci diaľničného okruhu, 500 metrov od nákupného centra Rudnik, sa nachádza hostinec Vrbinc. Okrem pracovných obedov sa Pri Vrbincu môže pochváliť aj kultúrou slow foodu. Menu s morskými plodmi je vynikajúce a ponúkajú aj veľký výber vegetariánskych jedál. z ...