Mestský bod

Če si želimo zadnje dni v letu preživeti v domačem počutju, se lahko odpravimo k Matičku. V prijeten ambient, ki spominja na čase otroštva in življenja. Da bi nam vse to približali in za trenutek ustavili ritem vsakdana Pr’Matičku pričarajo gurmanski dogodek, ki ostane v lepem spominu. V njihovi kuhinji ...

Ak trávime voľné zimné dni v okolí Bovca alebo lyžovačkou v Kanine, na konci dňa, ak nie skôr, nám určite niečo dobré zavonia. Jednou z najbližších bude v tom čase reštaurácia a reštaurácia Letní vrt, ktorá sa nachádza v centre Bovca a môže sa pochváliť veľkým výberom pízz, boveckých jedál a iných...

Na úpätí Krvavca a len niečo vyše kilometra od dolnej stanice lanovky, v objatí lesov, sa nachádza Gostilna Pod Krvavecm. Väčšina svojich kuchárskych zručností je prenesená zo starej kuchyne, ktorej kúzlo dala príroda okolitých lesov, a tak ich jedálny lístok dopĺňa idylické prostredie. Pod Krvavcom na váš účet v...

Pod malim mestecem Motovun v Istri se skrivajo Livade. Mestece je znano po tartufih in njihovi pripravi zahvaljujoč Restavraciji Zigante. V stari istrski hiši se nahaja restavracija, v kateri bomo lahko našli jed po svoji izbiri, začinjeno s tartufi. S to čudežno in zelo drago začimbo združujejo na videz popolnoma ...

V Trbovljah lahko lačne želodčke razvajamo v gostilni Martin. Stari del gostilne je urejen v primorskem slogu, mala poslovna soba je primerna predvsem za druženje s poslovnimi partnerji. Njihova kulinarična ponudba se začenja s tradicionalnimi zasavskimi jedmi in nadaljuje s klasično evropsko kuhinjo. Začnemo lahko s karpačem ...

Bolo to v roku 1870, keď v Močne otvoril svoje brány hostinec Šiker. V tom čase sa Mihael Schicker oženil s Anou Holler. Mali hospodárstvo a pálenicu, v hostinci sa podávala najmä pálenka, mušt a domáce víno. Dnes pokračuje už šiesta rodina Šikerovcov, ktorá je skutočným pokladom kuchyne a vína. ...

V samom centre hlavného mesta, uprostred všetkého hluku a zvukov, leží intímne a pokojné prostredie reštaurácie Maxim. Maxim na jednej strane koketuje s francúzskym kulinárskym umením a na druhej stále hľadá niečo nové, svieže. Veľkú rolu pri výbere jedál hrajú sezónne potraviny, pretože v Maxime sa o niečo snažia...

Pred slabim letom se je v Kranju na Planini odprla Kranjska gostilnica, kjer obiskovalce razvajajo z italijansko kuhinjo s pridihom francoske. Gostilnica je urejena v prijetnem domačem ambientu in ko zadiši po ajdovem, čebulnem, česnovem, koruznem ali krompirjevem kruhu, se počutimo kot v domači izbi. Pogled na jedilni ...

Gerhard Fuchs je považovaný za najlepšieho šéfkuchára v rakúskom Štajersku. So svojou Yvonne vykúzli špeciálne kulinárske špeciality, aké nájdeme len inde. Originálna štajerská kuchyňa sa snúbi s opojnými vôňami, originálnymi nápadmi a vynikajúcimi vínami ku každému jedlu. Pre každú sezónu majú...

Jamski dvorec pred Postojnsko jamo, kjer sta se pred 140-imi leti ustavila cesar Franc Jožef in Elizabeta in kjer so bili furmani stalni gostje, nas še danes popelje v tiste čase, s cesarsko, furmansko ali srednjeveško pojedino. Dvoranski ambient z visokimi stropovi, dolga miza, leseni krožniki, tematsko oblečeni ...

Slovinci sa dĺžkou pobrežia veľmi chváliť nemôžu, no aj tak je tento malý kúsok Slovinska krásny. Ak toto všetko spojíme s pôžitkami z plachtenia s vhodným vánkom, otvorí sa nám nový svet. Keď vánok utíchne, odvezieme sa do prístavu Izola, kde nás čaká elegantná reštaurácia Mediterraneo. Pekný deň tam...

Uprostred Brežíc, medzi vodárenskou vežou a hradom Brežice, za stredovekými hradbami v ulici Stará Pravda, sa nachádza hostinec a vínna pivnica Stará Pravda, malý hostinec s komornými miestnosťami a vlastnou vínnou pivnicou. Občas organizujú aj sezónne alebo tematické slow food večery. Hovorí sa, že v Starej...