SLNKO A ZMRZLINA V CENTRE MESTA Chuť na sladké a ľahké uspokojíte počas mestských prechádzok v štajerskom regióne zastávkou v starej mariborskej cukrárni Ilich. Tento je na slovinskom trhu v Maribore už takmer storočie (storočnicu oslávi o štyri roky) a medzi gurmánmi je veľmi obľúbený...
Mestský bod
ČERSTVOSŤ PRÍMORSKÝCH ČEREŠNÍ Slnečné jarné dni v nás prebúdzajú aj túžbu po čerstvom jedle. Keď si počas rušného všedného dňa dáme šťavnatý obed alebo desiatu, v regióne Goriška si nemôžeme nechať ujsť Hito gostilnu Pri hrastu, alebo po miestnych, Hrast, ktorá nás víta pri bránach Novej Gorice, pod kopcom Kekec. Hostinec ...
KEĎ NIKTO NEVARÍ Jar a leto vás čoskoro zlákajú z rozpálených mestských ulíc na naše pobrežie. Sami sa postaráte o telesné, romantické a podobné pôžitky, kým Pizzeria Gušt vás očarí tými kulinárskymi. Nájdete ho v centre Izoly, hneď vedľa parku, v Drevored 1. mája. Interiér baru sa vyznačuje...
SLADENIE GORENJE Živé farby baru v centre starého mesta Kranj vás pozývajú na pár minút odpočinku pri dobrej káve, čítaní novín a sladkých pokušeniach. Kto si chce osladiť deň, môže si vybrať niektorý z domácich koláčikov, domácu zmrzlinu, ovocnú misu, či osviežujúci kokteil. V Cukrárne sa o nich hovorí, že sú známi hlavne...
Moderný rýchly obed na Vienjskej ceste v Ľubľane, v administratívnej budove Stekle Dvor, od septembra minulého roku si môžeme cez týždeň vychutnať rýchly obed v modernej samoobslužnej reštaurácii Glažuta. V príjemnej, svetlej, minimalistickej atmosfére – navrhol architekt Jani Vozelj – ponúkajú denné ...
PRE HUDIČEVA ŽEJOL Popri najväčších slovinských pivovaroch je v Celje milovníkom piva už dobre známy aj pivovar a krčma Diavolo na Mariborskej ceste pri veľkých nákupných centrách. V Diavolo ponúkajú nefiltrované a nepasterizované pivo vlastnej výroby. Svetlé pivo obsahuje asi 4,5 percenta, tmavé...
PIVO NA KRASUNE Na okraji krasu, Brkinova a Čičarija, v Kozine, nájdeme pivovar Mahnič. Domáci pivovar vyrába nefiltrované a nepasterizované svetlé a tmavé jačmenné pivo podľa receptúry nemeckej spoločnosti HBH. Milovníkom piva u Mahniča podávajú typické pivné jedlá, ako sú pivné klobásy, guláš,...
Opera Bar v centre Ľubľany bol vždy miestom stretávania umelcov a intelektuálov. Svojou súčasnou podobou, ktorú vytvorili architekti Vesna Vozlič Košir a Matej Vozlič, nadväzuje na túto tradíciu a zostáva miestom stretávania sa strednej a staršej buržoáznej generácie, milovníkov dobrej kávy...
Rybník Tivoli je už dlho obľúbeným miestom obyvateľov Ľubľany. Postavili ho v roku 1880, keď sa na ňom v zime korčuľovalo, v teplejších mesiacoch na ňom kotvili člny. Dnes už na "bajeri" nevidíme člny, ani korčuliarov, a tak si dnes užívame pri rybníku v Lodnici pravé popoludnie ...
SLADKOSTI PRED POZÍKAMI NA BIELECH ZVAHOVÁCHSkôr ako sa pôjdete sánkovať na zasnežené svahy Gorenje, zastavte sa u Slončeka v Kranji. Objednajte si horúce banány poliate medom, posypané škoricou, "koláčiky" s vanilkovou zmrzlinou a pokryté bielou špičkou krému, alebo horúce maliny, čerešne, jahody...
RAZVAJAJTE SE V OPATIJI Restavracija Le Mandrač leži v starem jedru slikovitega majhnega ribiškega mesta Volosko pri Opatiji na Hrvaškem. Ponuja edinstvene užitke ob kuharskih specialitetah v prijetnem intimnem razpoloženju. Lastnik in vodja kuhinje Deniz Zembo si je kuharsko znanje deset let izpopolnjeval v ...
DOTYK DOMOVA Fasáda vily Rustica sa hrdo týči vedľa starého rímskeho archeologického náleziska z 3. storočia a zvyškov staroslovanského pohrebiska z 10. storočia v Borovej vas v Maribore. Návštevník by si mohol myslieť, že exteriér budovy je vnútri chladný, opak je však pravdou. Villa Rustica je...











