Projekt FerFud, ktorý minulý rok potešil slovinské ulice, sa vracia aj tento rok. Tentoraz s vynoveným konceptom, keďže kamión FerFud hľadá kuchára s veľkým nápadom. Súťaž je už otvorená, záujemcovia môžu podávať prihlášky do 10. apríla.
kulinársky
Začína vám púpavový šalát vyliezať z uší? Vedeli ste, že púpava sa dá využiť na mnoho ďalších vecí? Chcete svoj deň začať zdravou maškrtou? Potom vám príde vhod recept na tvarohovú nátierku s púpavou. Rýchlo pripravené a bohaté na energiu a vitamíny. Sú to raňajky šampiónov!
Makovia, kto im odolá, keď prechádzame okolo pekárne a spoza skla sa na nás smejú a pozývajú nás svojou omamnou vôňou ako Sirény? Pripravte si mäkký a voňavý mak priamo doma a už nebudete musieť chodiť do pekárne!
Ako pripraviť niekoľko miešaných vajec naraz? V ďalšom vám prezradíme trik, s ktorým dokážete za chvíľu nakŕmiť stôl plný hladných úst vajíčkom, ktoré je kombináciou tvrdého zovňajšku a tekutého vnútra.
Rovnako ako čajové vrecúška, ani vaječné škrupiny nevyhadzujte do koša, pretože sú všestranné. Počas veľkonočných sviatkov bude vaječných škrupín neúrekom, preto je múdre dozvedieť sa, čo všetko sa s nimi dá robiť okrem vyhadzovania do koša. Predstavujeme vám mnoho spôsobov využitia vaječných škrupín.
Púpava je nielen chutným, ale aj mimoriadne zdravým doplnkom jedálneho lístka. Vedeli ste, že z púpavy sa dá vyrobiť med? Púpavový med sa chuťou a štruktúrou takmer nelíši od lesného medu, až na to, že v tomto prípade robíte prácu včelám.
Ak sa tento rok chystáte maľovať priveľa kraslíc a ostali vám vajíčka na stole alebo v chladničke a neviete, ako ich speňažiť, máme pre vás fantastický nápad. Hriešna chuťovka, ktorá na párty pôjde dole lepšie ako akýkoľvek alkohol, chipsy a nanuky!
Ako vyrobiť vajíčko v tvare srdca z lístkového cesta? Vajíčka na tvrdo bude počas veľkonočných sviatkov neúrekom. Prečo neprekvapiť svojich blízkych vajíčkami v tvare srdca? Trik, ktorý očarí každého.
Mramorový koláč (aj dvojfarebný koláč) je nadýchaný koláč zo svetlého a tmavého (kakaového) cesta. Pečivo sa hodí k čaju, káve či poháru mlieka a jeho charakteristikou je nielen jednoduchosť prípravy a vynikajúca chuť, ale aj to, že vydrží dlho čerstvé.
Chren je povinnou ingredienciou na veľkonočnom stole. Tento ostrý, horký a zdravý koreň patrí k typickým veľkonočným jedlám popri pirohoch, šunke, chlebe a potice. Viete ho nastrúhať, no viete pripraviť jablkový chren? Ak nie, naučte sa ho pripraviť hneď teraz. Tieto poznatky sa vám budú v najbližších dňoch hodiť.
Potica je jedným z najznámejších vývozných artiklov Slovinska a bez potice sa nezaobíde prakticky žiadna dovolenka. Ak je to domáce, je to ešte lepšie. Pečivo z vyvaľkaného kysnutého cesta s rôznymi náplňami vo forme rolády sa najčastejšie pečie v špirálovom alebo prstencovom modeli s rebrovaným alebo hladkým okrajom, ako aj ako podlhovastý bochník. V nasledujúcom texte vám naservírujeme vynikajúce recepty na tri chutné domáce potiky, ktoré jednoducho musíte mať v malíčku.
Všetci poznáme lízanky s rôznymi motívmi. Chutné sú najmä tie so skrytými žuvačkami. Janet Best "vychované" kvety vo vnútri lízaniek s rôznymi príchuťami. Sú dostupné na Etsy.com.