Losos, poklad zdravých tukov, je ideálnou voľbou na ľahkú letnú večeru. Chutná špargľa a nové pečené zemiaky jedlo ešte viac osladia.
kulinársky
Mimoriadne chutný taliansky letný koláč je ideálnou voľbou pre každého, kto si nerád veci v kuchyni komplikuje. Jednoduchý recept na božskú pochúťku.
V rámci našej júnovej kuchárskej akadémie CITY CHEF sme si dopriali ľahké morské pochúťky a čerstvé dezerty. Pozrite si rytmus vo fotogalérii!
Nádych exotického Vietnamu v našej kuchyni. Vynikajúci snack pre všetkých milovníkov plných a predovšetkým sviežich chutí.
Recept na brazílsky národný alkoholický nápoj z limetky a cachaça, ktorým sa schladíme pri sledovaní 20. majstrovstiev sveta vo futbale.
Na Poklukarjeva ulica 29 v Ľubľane sme novoobjavili skutočný kulinársky skvost, ktorý poteší najmä všetkých milovníkov prvotriednej slovinskej domácej kuchyne, ktorá zvádza vôňou omamnej kuchyne našich mám a starých mám.
V trende je dizajnová zmrzlina s vanilkovou príchuťou pokrytá chrumkavou ušľachtilou bielou čokoládou. S podpisom Dolce & Gabbana, samozrejme.
Každoročne v letných mesiacoch ožíva každoročná reštaurácia a kaviareň Unionski vrt celou kulinárskou a kaviarenskou ponukou Grand Hotela Union.
Dom Dwight sa vydáva na cestu okolo sveta s cieľom nájsť dokonalé kávové zrná, dokonalú vodu a „najsvätejšie“ mlieko. Všetko s cieľom vytvoriť tú najdokonalejšiu šálku kávy.
Matcha je špeciálny druh japonského zeleného čaju, ktorý posilňuje a povzbudzuje. Čaj, ktorého listy sú pomleté na živý zelený prášok, obsahuje veľa vitamínu C a päťkrát viac kofeínu ako káva. Pri príprave čaju matcha konzumujeme celé listy, nielen extrakt z listov, a teda aj oveľa väčšie množstvo antioxidantov.
Včeraj zvečer se je sto gostov spustilo skoraj 200 metrov pod zemljo na posebno kulinarično doživetje z mednarodno priznano kuharico Ano Roš. Dogodek je namreč potekal v Muzeju premogovništva Slovenije v Velenju. Tradicionalne slovenske jedi s pridihom sodobne kulinarike, izjemno okolje in nastop etno skupine Katalena so poskrbeli za nepozaben večer.
Celé leto si budeme dopriať ľahké a svieže jedlá, ktoré nám ponúka príroda. Keďže vonku to už vonia letom, v júni si na kuchárskej akadémii pokazíme chuťové poháriky ľahkými morskými dobrotami a čerstvými dezertmi. Vyhrňme si teda rukávy a nechajme to na vyškolených kuchárov, ktorí nám zveria aj recept.