V kulinárskom svete sú cereálie často ignorované ako jednoduchá príloha, no v skutočnosti ukrývajú nesmierne kultúrne a nutričné bohatstvo. Od tradičnej ryže, ktorá kraľuje ázijským kuchyniam, až po exotickú quinou, ktorá si získala srdcia zdravých gurmánov, má každé zrnko svoj jedinečný príbeh. Viete, ktoré obilniny je potrebné pred varením namočiť do vody?
kulinársky
Krémové rizoto, také, ktoré sa pomaly rozplýva v ústach a rozmaznáva vaše chuťové poháriky. Kto ju nemiluje?!
Pikantný anglický koláč so syrom a cibuľou je očarujúca dobrota s chrumkavou kôrkou a bohatou náplňou
Premýšľali ste niekedy, ako rozmraziť mäso rýchlo a bez straty kvality?
Špagety carbonara sú talianskou špecialitou a tentokrát vám prinášame vegánsku verziu bez vajec, syra a slaniny. Vegánske špagety Carbonara!
Hľadáte recept na rýchly obed? Máme to - cestoviny s lososom a cuketou.
Vedeli ste, že bobkový list môžete použiť aj na prípravu čaju? Vavrínový čaj je skvelý na mnohé problémy.
Ľudia milujú jednoduché domáce cukrové šišky z rôznych dôvodov, od lahodnej chuti a textúry až po nostalgický a obohacujúci zážitok z ich prípravy doma.
Počuli ste už o čarovnom Boston Cream Pie? Ak ste tak ešte neurobili, pripravte sa na odhalenie tajomstiev tohto klasického amerického dezertu, v ktorom sa snúbi jemnosť vanilkovej piškóty, hodvábneho krému a bohatej čokoládovej polevy. Boston Cream Pie poteší publikum.
Krémový kokosový koláč. Prečo kokos? Prečo nie!
Huby sú jedlo, ktoré sa hodí do omáčok, šalátov atď. Keď si ale preštudujete tento recept, najčastejšie budete pripravovať šampiňóny v obale.
Premýšľali ste niekedy nad tým, prečo vaše cestoviny vyzerajú skôr ako lepkavá hromada nešťastia, než ako produkt jemnej talianskej kuchyne? Riešenie je jednoduché – dodržujte tieto kuchárske triky a vaše cestoviny sa stanú hviezdou večera, nielen niečím, čo sa váľa na tanieri.