Sicílske cannoli je jedným z najobľúbenejších dezertov na svete. Tento nádherný dezert pochádza zo Sicílie, kde domáci prísne strážia receptúru pred zvedavými turistami.
kulinársky
Ak ste si mysleli, že ste zvládli prípravu perfektnej zemiakovej kaše, možno vás čaká prekvapenie. Uznávaný americký šéfkuchár Tyler Florence posunul túto jednoduchú prílohu na novú úroveň inovatívnou technikou prípravy. Jeho trik? Zemiaky sa varia v smotane a mlieku, nie vo vode! Tým sa dosiahne neuveriteľne krémová textúra a bohatá chuť, ktorá by sa vo vode jednoducho stratila.
Bavorské praclíky sú viac než len kus cesta – sú symbolom nemeckej kultúry a tradícií, najmä v bavorskom regióne. Preclíky, ktoré sa vyznačujú zlatohnedou kôrkou, mäkkým vnútrom a rozpoznateľným tvarom, zdobia stoly na bavorskom Oktoberfeste, najväčšom pivnom festivale na svete, už po stáročia. Tam sa zvyčajne podávajú spolu s veľkými pohármi piva, tradičnými klobásami a bohatými syrovými omáčkami.
Ak máte radi Nutellu, tento recept je pre vás ako stvorený! Zmrzlina Nutella je bohatý a krémový dezert, ktorý sa hodí na každú príležitosť, najmä v horúcich letných dňoch. Či už pripravujete pohodové posedenie s priateľmi, alebo chcete sladký pôžitok, tento jednoduchý recept vás rýchlo zaujme.
Pýtate sa, ako pripraviť chutné lasagne bez väčšej námahy? Chceli by ste zapôsobiť na svoju rodinu a priateľov, ale neviete, ako variť? Nebojte sa! Taliani sú majstrami jednoduchých, ale chutných jedál a ich recept na lasagne je ideálny aj pre začiatočníkov
Ryžový nákyp s mangom je skutočnou pochúťkou, ktorá pochádza z ázijskej kuchyne, kde sú ryžové dezerty po stáročia považované za symbol jednoduchej, no božskej chuti. V mnohých ázijských kultúrach sa považuje za jedlo bohov, pričom ryža je základnou potravinou a mango je exotické ovocie, ktoré symbolizuje šťastie a bohatstvo. Táto kombinácia spája krémovú textúru ryže s osviežujúcou sladkosťou manga, čo dáva dezertu dokonalú rovnováhu.
Mrkvový koláč s vlašskými orechmi je obľúbený dezert, ktorý spája bohatú chuť mrkvy a orieškov v jemnom a šťavnatom sušienku. Nielenže sa ľahko pripravuje, ale je tiež veľmi výživný, pričom mrkva dodáva sladkosť a vlhkosť a vlašské orechy poskytujú chrumkavú textúru. Tento koláčik je skvelou voľbou na rodinné obedy, sviatočné stretnutia alebo len tak na osladenie poobednej kávy.
Tekvicový cheesecake je dokonalý jesenný dezert, ktorý spája smotanovú bohatosť klasického tvarohového koláča s hrejivými príchuťami tekvice a korenia. Aj keď je tento dezert obľúbený hlavne v Spojených štátoch, kde na stole vďakyvzdania kraľujú tekvicové dezerty, v iných častiach sveta sa teší čoraz väčšej obľube. Tekvica, ktorá sa často spája s polievkami, prílohami a slanými jedlami, sa v tomto recepte zmení na sladkú hviezdu, do ktorej pre dokonalú harmóniu chutí pridáme štipku škorice a muškátového orieška. Cheesecake je taký krémový a jemný, že uspokojí aj tých najnáročnejších maškrtníkov.
Keď si spomenieme na cestoviny, často si ich predstavíme ako rýchle a jednoduché jedlo, ktoré je skvelým riešením, keď nemáme čas na zložité jedlá. Pripravujete si cestoviny správnym spôsobom?
Georgina Rodrigues je nielen manželkou jednej z najväčších futbalových hviezd sveta Cristiana Ronalda, ale je aj skutočnou ikonou štýlu, luxusu a lásky k životu. Jej každodenný život, ktorý často zdieľa na Instagrame, zahŕňa starostlivosť o rodinu, módu a samozrejme varenie. Medzi jej mnohými príspevkami sa objavil aj recept na zemiakovú omeletu, ktorý zaujal už viac ako 2 milióny jej sledovateľov.
S'mores sú klasickým americkým dezertom, ktorý je nenahraditeľný pri kempovaní a piknikoch. Pozostávajú z jednoduchých, ale chutných ingrediencií: sušienky, čokoláda a teplé, mäkké piškóty, ktoré sú spolu upečené k dokonalosti. Pôvodne sa pripravovali na otvorenom ohni, no dnes si ich môžete jednoducho upiecť aj doma — pomocou fritézy Airfryer. Vďaka rýchlosti a jednoduchosti prípravy sa stali skutočným hitom medzi milovníkmi sladkého po celom svete.
Pečené gaštany sú neodmysliteľnou maškrtou, ktorá nás vráti do detských čias, keď sme v uliciach mesta cítili sladkú vôňu čerstvo praženého ovocia. Aj keď sa to väčšinou spája s dlhým opekaním na otvorenom ohni, dnes máme k dispozícii rýchlejšie a čistejšie riešenie – vzduchovú fritézu. Pozrime sa, ako pripraviť pečené gaštany vo vzduchovej fritéze.