Veľká noc 2021 prichádza tento rok o niečo skôr a s ňou aj Veľkonočný pondelok! Zistite, kedy je Veľká noc 2021 a ako ju čo najkrajšie osláviť (nápady na párty a sviatočný stôl, tipy na pečenie).
Kdaj je velika noč 2021? Velika noč bo letos v nedeljo, 4. aprila. Dela prost dan bo tudi Veľkonočný pondelok 2021, ki letos pade na 5. april. Pravoslavna velika noč 2021 bo 2. maja.
Veľká noc je najpomembnejši krščanski praznik. Kristjani na ta dan praznujejo Jezusovo vstajenje od mrtvih; na veliki petek so Jezusa Kristusa križali, tretji dan po tem, na nedeljo, pa je vstal od mrtvih. Veľká noc je za kristjane praznik veselja in upanja; verujejo, da je Jezus s svojim vstajenjem premagal telesno in duhovno smrt ter za vse prinesel upanje, za kristjane pa upanje na vstajenje po smrti. Praznik sam ima sicer korenine v judovstvu, pa tudi v starih poganskih navadah, ko so praznovali prihod pomladi. V Sloveniji prazniku rečejo tudi vuzem. (vir: Wikipedija)
Velika noč 2021: nasveti za peko tradiconalne slovenske potice
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Na veliko noč se praznična miza tradicionalno šibi pod dobrotami, kot so šunka, pirhi, hren in seveda slovenska potica, brez katere si velike noči sploh ne predstavljamo. V Sloveniji poznamo več kot dvajset vrst potic, med katerimi je najbolj avtohtona orehova.
Zdaj, ko veste, kdaj je velika noč 2021, se lahko počasi pripravite na peko prave slovenske potice! Z nekaj poguma, vaje in poznavanja trikov je možno speči prav tako, kot jo spečejo naše babice. Vse sestavine in pripomočki za peko naj bodo ogreti na sobno temperaturo. Testu za boljši okus dodamo vaniljev sladkor in naribano lupino bio limone. Za rahlejše testo uporabimo le rumenjake, za gostejše testo cela jajca. Testo previdno zamesimo in ne stepamo. Razvaljano testo namažemo z nadevom, katerega količina naj bo v razmerju z debelino testa. Nadevu lahko za boljši okus dodamo v limonin sok namočene sočne rozine. Potico vedno zvijamo s pomočjo pomokanega prta. Potico trenutek pred peko premažemo z ražvrkljanim jajcem, ki mu dodamo žlico ali dve mleka. Potico pečemo od 40 do 50 minut. Ko nanjo potrkamo in votlo zadoni, je zagotovo pečena.
Recepte za za kar tri odlične domače potice najdete tu.
Velika noč 2021: nasveti za barvanje velikonočnih pirhov
Nechaj to tak farbenie veľkonočných koláčov letos zabavno in drugačno! Velikonočni prazniki za marsikoga letos ne bodo takšni, kot so si želeli, da bi bili, a si jih kljub temu poskušajmo čimbolj polepšati. In ena izmed stvari, ki nam lahko pri tem pomaga, je gotovo farbenie veľkonočných koláčov! Pred vami je nekaj nasvetov za barvanje velikonočnih pirhov!
- Pred začatím maľovania sa odporúča, aby boli vajcia pri izbovej teplote. Je tiež žiaduce vybrať také, ktoré sú biela farba. Ak ich nenájdete v blízkom obchode, môžete ich vybieliť. Vajíčka sa lepšie zafarbia, ak budú snehovo biele.
- Ak sa chystáte farbiť piroh umelými farbivami, je dôležité dodržať pokyny výrobcu, teda aký by mal byť pomer medzi farbivom a vodou. Farbivo vraj môžete posilniť aj jeho výrobou rozpustite v šálke jablčného octu, ktorý zabezpečí, že farba silnejšie priľne k vaječnej škrupine.
- Pridajte do vody, v ktorej budete variť vajíčka lyžica soli a octu. Uvarené vajíčka nechajte vo farbe dlhšie, ak chcete sýto farebné pirohy. Vajíčka otočte, kým nasiaknu farbivom.
Ideje, kako pobarvati velikonočna jajca, najdete tu. Če želite sami doma pripraviti barve za pirhe, najdete recepte za naravna barvila tu.
Velika noč 2021: ideje za dekoracijo mize
Použi to fantáziu, farby a prírodné materiály na navrhovanie veľkonočných prestieraní. Recyklovať alebo nájsť nápady a materiál v prírode. Pekne pripravený stôl sa postará uvoľnená atmosféra a príjemná atmosféra. Okrasite mizo s šopkom pomladnih cvetlic, doma narejenih zajačikov vyrobených z látky alebo papiera. Zaveste hranice kvitnúce konáre stromov alebo začať vyrábať veľkonočný veniec, ki ga postavite na mizo ali obesite na zunanjo stran vrat. Več originálne nápady, ki vam bodo polepšale praznično veselje, najdete tu.
Kdaj je velika noč 2022?
Velika noč 2022 bo 17. aprila 2022, velikonočni ponedeljek pa 18. aprila 2022. Pravoslavna velika noč 2022 bo 24. aprila 2022.
