Od špičkovej reštaurácie až po plávajúcu glampingovú dedinku, to všetko nájdete v Rožnej doline pri Novej Gorici, kde Pikolovci vytvorili Jazernú dedinku.
Vasico Rožna dolina v bližini Nove Gorice, kjer je zeleno in cvetoče vse leto, mnogi gurmani iz Slovenije, Evrope in širše poznajo izključno zaradi Gašparinovih. Predani so pristnim okusom Mediterana in sezonskim sestavinam iz Vipavske doline, Brd in bližnjega Jadranskega morja. Oče Boris je eden najbolj izkušenih slovenskih sommelierjev in član evropskega reda vitezov vina. Mama Maruška je s sinom Tadejem gonilna sila restavracije, ki je v prestižnem Združenju mladih evropskih gostincev (JRE, Jeunes Restaurateurs d’Europe). S svojimi kulinaričnimi kreacijami si je restavracija prislužila Michelinov krožnik. Oba sinova Tadej in Taras nadaljujeta vinsko zgodbo očeta in dedka Silverija pod znamko Silveri. Tri generacije družine tako s Pikolom rastejo in se izpopolnjujejo že 40 let.
Piccolo je kraj, kjer misli najdejo svoja mesta. Kjer tišina postane glasba čivkanja, reganja in žuborenja vode. Kjer se ideje naenkrat postanejo oplemenitene z dragoceno energijo si upati. Romantične hiške na vodi goste umirijo in navdajo z občutkom svobode. V vasici je 5 hišic, ki odražajo globok poklon naravi in kraju, v katerem bivajo. Hišice odlikujejo izbrani naravni materiali, toplina lesa in brezskrbno bivanje med vodo in gozdom. Nekatere vključujejo tudi masažni bazen
Več informacij in rezervacija:
booking.com
