Ak si radi pochutnávate na lahodnom a šťavnatom hrozne, určite vás poteší, že ho na zimu ľahko uskladníte pomocou niekoľkých jednoduchých krokov.
Hovoríme o špajzi bez cukru, takže čerstvé ovocie budete mať aj v zime.
Ingrediencie
- hrozno (rôzne odrody)
- kyselina citrónová
- Prevarená voda
Pokyny
- Hrozno dobre umyte a oddeľte. Poháre naplňte hroznom, naplňte ich po vrch vriacou vodou. Prikryte, ale nezatvárajte a nechajte 10-15 minút.
- Potom do nádoby nalejte vodu z pohárov a znova ju prevarte.
- Do pohára s hroznom dáme pol lyžičky kyseliny citrónovej a zalejeme vriacou vodou.
- Pevne zatvorte viečka a obsah pohárov trochu pretrepte.
- Poháre zabaľte do prikrývky a nechajte prikryté 24 hodín úplne vychladnúť.
- Skladujte na tmavom a chladnom mieste až jeden rok.
