Za dverami je november, najgurmánskejší mesiac v hlavnom meste, kedy sa už tradične koná novembrový festival Gurmán Ľubľana so skutočne pestrým kulinárskym programom. V rámci festivalu sa od 2. do 30. novembra uskutoční v rôznych mestských lokalitách množstvo podujatí, degustácií a workshopov a vrcholom oslavy ľubľanskej gastronómie bude v piatok 22. novembra Finále novembrových gurmánov 2019.
Počas festivalu November Gurmán 2019 môžete sa pripojiť k niektorej z kulinárskych prehliadok a prejsť sa chuťami mesta na kulinárskej prehliadke Príchute Ľubľany, pivný či vínny zážitok, no môžete byť medzi prvými, ktorí to zažijú prechádzka po trhu s ľubľanskými raňajkami, novú gurmánsku prechádzku, ktorú organizuje Tourism Ljubljana.
V mnohých ľubľanských reštauráciách si tento mesiac budete môcť objednať aj to pravé Ľubľanské raňajky, a vo Švajčiarsku si dopriali Nedeľné obedy v Ľubľane. Zapnuté Miestne trhy s potravinami spoznáte okolitých výrobcov potravinárskych produktov Malá vinárska škola sa dozvedel viac o degustácii vín so špičkovým odborníkom na víno Mira Šemić a Týždeň remeselného piva v Ľubľane predstavila nové trendy vo svete butikového piva.
V rámci novembrového Gurmán môžete osláviť Martina aj jesennou edíciou v centre Ľubľany Ľubľanské vínne cesty, zhromaždení medzi 11. a 13. novembrom o hod Združenie pohostinstva a cestovného ruchu v Grand hoteli Union a 14. a 15. novembra sa stretneme o hod 22. Slovenský vínny festival v Cankarjev dome.
Okrem spomínaných podujatí sa bude konať aj počas festivalu hry o ceny a súťaž Nová chuť Ľubľany, v rámci ktorej budeme hľadať inovatívny recept inšpirovaný naším hlavným mestom.
Bude to vyvrcholenie podujatia Novembrové gurmánske finále v Meste dizajnu v piatok 22. novembra, ktorý budete môcť stráviť v spoločnosti z najlepších ľubľanských kuchárov, odborníkov v oblasti gastronómie a kulinárskych nadšencov. Záverečný večer sľubuje množstvo chutných zážitkov v uvoľnenej atmosfére, počas ktorej sa vyberie aj trojica finalistov súťaže Nová chuť Ľubľany.
Môžete sledovať celý program, ktorý bude v najbližších dňoch upgradovaný na oficiálnej stránke.
Viac informácií:
gurmán-lj.si