Potraviny, ktoré ničia zdravie vášho mozgu: 4 potraviny, ktoré môžu spôsobiť zabudnutie

Potraviny, ktoré ničia zdravie mozgu

Myslíme si, že jedlo je dôležité len pre naše telo, pričom význam výživy pre zdravie a fungovanie mozgu zanedbávame. V skutočnosti majú stravovacie návyky obrovský vplyv na naše myšlienkové procesy, kognitívne schopnosti a dokonca aj na našu pamäť.

Pred vami sú štyri skupiny potravín, ktorých konzumáciu by bolo najlepšie obmedziť alebo sa dokonca úplne vyhnúť, ak sa chceme postarať o zdravie mozgu.

Sladké nápoje

Sýtené nápoje, sladené kávy, športové a energetické nápoje majú zvyčajne vysoký obsah cukru, ktorý môže mať škodlivý vplyv na mozog. Hoci náš mozog potrebuje glukózu ako zdroj energie, nadmerná konzumácia cukru môže spôsobiť problémy s pamäťou a kognitívnymi funkciami.

Mnohé štúdie ukázali, že nadmerná konzumácia sladených nápojov zvyšuje riziko vzniku cukrovky 2. typu, ktorá súvisí so zhoršením mozgových funkcií a kognitívnych schopností. Navyše nadbytok glukózy v mozgu môže spôsobiť zápal a viesť k zhoršeniu pamäti.

Preto je rozumné obmedziť alebo úplne vyhnúť sladeným nápojom a vybrať si radšej alternatívne možnosti, ako je voda, bylinkové čaje alebo nesladené kávové nápoje. Ovocné, zeleninové a bylinkové doplnky môžu navyše zvýrazniť chuť vody, vďaka čomu je pitie nealkoholických nápojov príjemnejšie.

Rafinované sacharidy

Rafinované sacharidy ako napr biely chlieb, cestoviny, pečivo a sladkosti, sú známe tým, že rýchlo zvyšujú hladinu cukru v krvi. Keď táto hladina stúpa, uvoľňuje sa veľké množstvo inzulínu, čo môže spôsobiť kolísanie hladiny cukru v krvi a problémy s koncentráciou a pamäťou.

Okrem toho výskum ukázal, že nadmerná konzumácia rafinovaných sacharidov môže spôsobiť zápal v mozgu, ktorý môže zhoršiť kognitívne funkcie.

Preto sa odporúča nahradiť rafinované sacharidy zdravé alternatívy, ako sú celozrnné výrobky, strukoviny, zelenina a ovocie, ktoré obsahujú vlákninu a vitamíny prospešné pre mozog.

Trans-tuky

Trans-tuky sú umelo vyrobené tuky, ktoré sa často používajú v spracovaných potravinách, ako je rýchle občerstvenie, pečivo a cukrovinky. Nadmerná konzumácia trans-tukov môže zvýšiť riziko kardiovaskulárnych ochorení, ako aj problémov s pamäťou a kognitívnymi funkciami.

Pozri tiež

Zdravie

5 spôsobov, ako zmierniť peľové alergie

Štúdie ukázali, že konzumácia príliš veľkého množstva trans-tukov môže spôsobiť zápal v mozgu, čo môže viesť k problémom s pamäťou a učením.

Preto sa odporúča vyhýbať sa potravinám s obsahom umelých trans-tukov. Je lepšie jesť zdravé tuky, ako sú nenasýtené tuky nachádzajúce sa v orechoch, semenách, avokáde a rybách, ktoré sú bohaté na omega-3 mastné kyseliny, ktoré sú životne dôležité pre zdravie mozgu.

Umelé sladidlá

Umelé sladidlá ako aspartám, sukralóza a sacharín sa často používajú ako náhrada cukru v nealkoholické nápoje, žuvačky, diétne výrobky a iné potraviny. Hoci umelé sladidlá sú bez kalórií, ich nadmerná konzumácia môže negatívne ovplyvniť zdravie mozgu.

Výskum ukázal, že aspartám môže narušiť produkciu neurotransmiterov v mozgu a zvýšiť citlivosť mozgu na oxidačný stres, čo môže viesť k problémom s pamäťou a koncentráciou. Niektoré štúdie navyše spájajú konzumáciu umelých sladidiel so zvýšeným rizikom niektorých neurologických ochorení, ako je Alzheimerova choroba.

Preto sa odporúča obmedziť alebo sa vyhnúť konzumácii potravín s obsahom umelých sladidiel a uprednostniť zamerajte sa na prírodné sladké alternatívy, ako je med, javorový sirup, stévia a ovocie.

Malé zmeny v stravovaní môžu urobiť veľa pre zdravie mozgu, zlepšiť pamäť, koncentráciu a celkovú funkciu mozgu.

Tiež skontrolujte

Zariadenie na odstraňovanie chĺpkov Foreo IPL: bezchybne hladká pokožka s PEACH 2 go