Vedeli ste, že paprika patrí medzi potraviny, ktoré by ste mali mať na tanieri mnohokrát, keďže je pre telo veľmi prospešná.
Okrem toho, že je paprika veľmi chutná, je plná zdravých vitamínov. Je bohatý na vitamín C a rôzne karotenoidy, ktoré pôsobia ako antioxidanty. Je tiež výborným zdrojom vitamínu A.
Pozrime sa na ďalšie jeho prospešné vlastnosti, prečo je dobré ho zaradiť do jedálnička.
Zdravie srdca a trávenia
Všetky druhy paprík majú vysoký obsah vlákniny, ako aj určité množstvo železa a kyseliny listovej, ktoré podporujú zdravie čriev, kardiovaskulárne zdravie a prirodzenú detoxikáciu.
Zdravé srdce
Paprika, bez ohľadu na farbu, je výborným zdrojom vitamínu A a draslíka. Draslík pomáha udržiavať zdravé srdce znížením krvného tlaku a bojuje proti nadúvaniu znížením zadržiavania vody.
Zrak
Táto zdravá zelenina obsahuje aj spomínaný vitamín A, ktorý pomáha udržiavať zdravie očí, udržuje dobrý zrak a zabraňuje makulárnej degenerácii.
Antioxidant
Je tiež bohatý na vitamín C a rôzne karotenoidy, ktoré pôsobia ako antioxidanty a podporujú zdravie očí a kardiovaskulárneho systému. Žltá a oranžová paprika obsahuje betakarotén, antioxidačnú formu vitamínu A, vitamínu C a draslíka.
Koža
Konzumácia zelenej a žltej zeleniny môže pomôcť redukovať vrásky, ktoré sa môžu objaviť okolo úst, a spomínané antioxidanty bojujú aj proti starnutiu a voľným radikálom.