Tento sladký, teplý a pikantný nápoj pobláznil aj mnohých ďalších. Glögg je zimný alkoholický nápoj zo Švédska, ktorý očarí vôňami, super korením a teplou žiarou dobrého vína. Nápoj je jednoduchý na prípravu a je ako stvorený na zimné stretnutia.
Zimný aromatický nápoj Glögg
Ingrediencie
- 1 fľaša červeného vína
- 1 a pol šálky bourbonu alebo vodky
- pol pohára cukru
- 2 polievkové lyžice pomarančovej kôry
- 2 polievkové lyžice hrozienok
- 1 lyžica kardamónu
- 2 polievkové lyžice strúhaného zázvoru
- 1 tyčinka škorice
- 8 klinčekov
- 2 polievkové lyžice blanšírovaných mandlí
Pokyny
- V hrnci zmiešajte víno, bourbon alebo vodku, cukor, pomarančovú kôru, hrozienka, kardamón, zázvor, škoricu a klinčeky.
- Varte dve až päť minút na miernom ohni.
- Odstráňte zo sporáka a nechajte hodinu stáť.
- Potom preceďte, aby ste z kúska odstránili všetky koreniny.
- Nápoj zohrejte a podávajte v šálkach, pridajte trochu hrozienok a mandlí a plátok pomaranča a vychutnajte si nápoj.
