Dezert, ktorý sa rozplýva v ústach a chutí božsky. Volá po ďalších.
Jahodové tvarohové pralinky
Ingrediencie
- 1 šálka čerstvých jahôd, nahrubo nasekaných
- 800 g smotanového syra
- pol hrnčeka práškového cukru
- 1 šálka šľahačky
- 1/3 šálky kyslej smotany
- 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu
- 1 a pol šálky rozdrvených sušienok Ingrediencie na dresing:
- 6 lyžíc masla, rozpusteného
- 220 g čokolády
- 1 polievková lyžica kokosového oleja
Pokyny
- Smotanový syr, cukor a vanilku dáme do misky a primiešame jahody. Šľahačku a kyslú smotanu.
- V inej miske zmiešajte rozdrvené sušienky a maslo, kým textúra nebude pripomínať piesok.
- Do plechu vložte papier na pečenie a natlačte naň zmes sušienok a masla. Na to nalejeme zmes syra a jahôd a všetko spolu necháme dve hodiny v mrazničke.
- Po dvoch hodinách vyberieme a nakrájame na štvorce, ktoré potom namáčame do čokolády, ktorú sme roztopili na kokosovom oleji.
- Hotové pralinky vložte na desať minút do chladničky.
