Mini palacinky Amhari sú hotové za 5 minút a zjete ich na jedno sústo. Ideálne na raňajky.
Sotva sa nájde človek, ktorý by nemal rád palacinky. A bez ohľadu na to, či sú obyčajné alebo americké, vždy sa na ne tešíme rovnako. Vyskúšajte recept na mini variant amerických palaciniek, tiež tzv "müsli palacinky", pretože ich zjeme na jedno sústo.
Mini americké palacinky
Ingrediencie
- 1 vajce
- 1 polievková lyžica cukru
- 100 ml mlieka
- 1 šálka múky
- 2 lyžičky prášku do pečiva
- 2 lyžičky vanilkového cukru
Pokyny
- Vajcia vyšľaháme s cukrom. Pridáme mlieko, múku, vanilkový cukor a prášok do pečiva. Šľaháme, kým nevznikne hladká zmes.
- Zohrejte mierne naolejovanú panvicu.
- Na rozohriatu panvicu ukladáme zmes lyžicou (môžeme stlačiť aj pomocou cukrárskej trysky).
- Pečieme, kým nezačne na vrchu bublať. Otočte vidličkou a pokračujte vo varení spodnej strany ďalšiu minútu.
- Odstráňte z tepla a položte na servírovací tanier.
- Opakujete, kým nespotrebujete všetko cesto. Mini palacinky preložíme do misky. Pridajte svoje obľúbené ovocie a podávajte s medom, čokoládovou polevou alebo arašidovým maslom, alebo si vychutnajte tak, ako je.
