Dezert, ktorý bude chutnými a zdravými raňajkami zároveň! Palacinky s jablkami, ktorých recept uvádzame nižšie, sú ideálnym dezertom, ktorý poteší každého a kedykoľvek.
Ingrediencie na 6 palaciniek:
- 3/4 šálky nesladeného jablčného muštu
- 2 vajcia
- 1/4 šálky mandľového mlieka (alebo iného mlieka)
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 1 a pol šálky ovsených vločiek
- 2 lyžičky prášku do pečiva
- 1 lyžička škorice
- 1/4 lyžičky muškátového orieška
- 1/4 lyžičky soli
Príprava:
Všetky ingrediencie dáme do mixéra a mixujeme, kým nebude zmes úplne hladká. Ak sa vám zdá cesto príliš husté, pridajte pár lyžíc mlieka navyše. Na panvici rozohrejeme olej a na miernom ohni ich opekáme 2-3 minúty, kým sa trochu nenafúknu a na okrajoch neuvidíš bublinky. Palacinku otočte na druhú stranu a opečte do zlatista.
Ingrediencie na jablkový dresing:
- 3/4 šálky jabĺk nakrájaných na kocky
- 1 lyžica masla
- 1 čajová lyžička javorového sirupu
- trochu škorice
Do hrnca pridajte 3/4 šálky jabĺk nakrájaných na kocky, 1 polievkovú lyžicu masla, 1 čajovú lyžičku javorového sirupu a štipku škorice a dusíme na miernom ohni, kým jablká nezmäknú.
Nalejte cez palacinky, pridajte nejaké vlašské orechy, ak chcete a užite si to!
