Čo robiť s banánmi, ktoré sú už dosť mäkké a zrelé? Vytvorte krásne a chutné muffiny - banánové muffiny s čokoládou!
Existuje nekonečné množstvo receptov na muffiny. Pre ich jednoduchú prípravu a skvelú chuť sa pre ne ľudia často rozhodujú. Dnes máme pre vás nový recept: banánové muffiny s čokoládovými lupienkami.
Ak ste tiež fanúšikom muffiny, odporúčame vám vyskúšať tento recept. Ak máte doma prezreté banány, stačí pridať pár základných surovín a čokoládu a pripraviť tie najchutnejšie muffiny.
Banánové muffiny s čokoládovými lupienkami
Ingrediencie
- 3/4 šálky rozpusteného nesoleného masla
- 1/4 šálky cukru
- 1/2 šálky hnedého cukru
- 2 vajcia
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 4 zrelé banány
- 2 šálky múky
- 1 čajová lyžička sódy bikarbóny
- 1/2 lyžičky soli
- 1 šálka čokoládových lupienkov
- 1 šálka nasekaných vlašských orechov
Pokyny
- V miske vyšľaháme vajcia, rozpustené maslo a oba druhy cukru. Pridajte roztlačené banány a vanilku, potom znova premiešajte mixérom.
- Potom pridáme preosiatu múku so sódou bikarbónou a dobre premiešame. Pridajte soľ, čokoládové lupienky a nasekané vlašské orechy a všetko dôkladne premiešajte.
- Zmes vylejeme do formy na muffiny vystlanej papierovými vložkami.
- Pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C asi 25 minút.
