Croissanty s Nutellou, kto im odolá? Urobte si domáce croissanty, ktoré nerozoznáte od tých z pekárne. Pravdepodobne ste si nikdy nemysleli, že ich príprava je taká jednoduchá. A sú hotové behom chvíľky ako mrazené.
Teplé a mäkké croissanty sú najlepšie ku káve, na raňajky alebo len tak, tak veríme, že budú croissanty s Nutellou ideálne pre vaše ďalšie varenie. Chcete byť ako cukrárov? Potom sa držte tohto receptu a každý si bude myslieť, že vám toto povolanie chýbalo.
ČÍTAJ VIAC: Recept: Nutella star
Recept na croissanty s Nutellou:
Ingrediencie na croissanty s Nutellou:
- (kupované alebo domáce) lístkové cesto
- Nutella
- vajce
Proces výroby croissantov s Nutellou:
Lístkové cesto rozvaľkáme a rozrežeme na štyri časti a potom každú diagonálne rozrežeme na trojuholníky. Každý trochu natiahneme a naplníme Nutellou, okraj potrieme rozšľahaným vajíčkom a potom zvinieme (začnime od najkratšej strany), aby získalo charakteristický tvar. Potom už len cesto potrieme vajíčkom, aby mal croissant na konci lesklú a chrumkavú kôrku. Pečieme ich na plechu vystlanom papierom na pečenie asi 20 minút v rúre vyhriatej na 190 stupňov Celzia. Nech sa ti darí!
