Aperol Spritz, obľúbený taliansky nápoj, ktorý kombinuje prosecco, Aperol a sódovú vodu, je už dlho synonymom letnej relaxácie. Tento rok však toto klasické letné osvieženie môžete zažiť v novej podobe - ako sorbet Aperol Spritz.
Aperol Spritz sorbet spája horkosladkú chuť Aperolu s bublinkami prosecca a sviežosťou pomaranča, to všetko sa pretavilo do ľadového dezertu ideálneho na servírovanie na záhradných párty alebo ako popoludňajší po večeri.
Aperol Spritz sorbet je výnimočná letná pochúťka, ktorá prenesie ducha tradičného talianskeho aperitívu do nových osviežujúcich sfér. S niekoľkými jednoduchými krokmi a základnými ingredienciami si tento jedinečný dezert pripravíte doma a zapôsobíte na svojich hostí, alebo si doprajte dokonalé zakončenie horúceho letného dňa. bez ohľadu na to, Ste fanúšikom Aperolu? alebo hľadáte niečo nové na okorenenie svojho repertoáru letných dezertov, Aperol Spritz sorbet je skvelá voľba.
Aperol spritz sorbet
Ingrediencie
- Ingrediencie na sorbet:
- 3 šálky vody
- 1 šálka cukru
- 1 šálka Aperolu
- 1 šálka Prosecca
- šťava z 1 veľkého pomaranča
- Na tenké plátky nakrájaná kôra z 1 pomaranča
Pokyny
- Príprava sirupu: V stredne veľkom hrnci zmiešame vodu a cukor. Zahrievajte, kým sa cukor úplne nerozpustí. Odstráňte z tepla a nechajte vychladnúť na izbovú teplotu.
- Pridávanie aróm: Do vychladeného sirupu vmiešame Aperol, prosecco a pomarančový džús.
- Zmrazovanie: Zmes nalejte do zmrzlinovača a zmrazte podľa návodu výrobcu. Ak nemáte prístroj, nalejte zmes do plytkej misky a vložte do mrazničky. Každú hodinu premiešajte vidličkou, aby sa vytvorili ľadové kryštály.
- Podávanie: Sorbet rozdelíme do pohárov a ozdobíme nakrájanou pomarančovou kôrou
