Všetci milujeme chutné maškrty, no často sa vyhýbame sladeniu počas jedla – bojíme sa, že priberieme nechcené kilogramy. V žiadnom prípade však nie je pravda, že len tak hocijaká maškrta vám priberie na váhe: lahodné granolové sušienky obsahujú len málo kalórií.
Je niečo lepšie ako ty ob poobedná káva a písať si dovoliť chutné koláčiky? Pripravili sme pre vás zdravý recept granolové sušienky, ktoré sú veľkou maškrtou aj pre tých, ktorí letná postava buď to beriete veľmi vážne, alebo to milujete zdravý život.
Recept môžete získať na dve cesty: plechovka granoly pečieš sám, ale môžete - ak ešte chcete rýchlejšie prípravky- tiež kúpiť.
Granolové sušienky
Ingrediencie
- Ingrediencie na granolu:
- 300 g orechov podľa vlastného výberu
- 3 šálky semienok podľa vlastného výberu (odporúčame ľanové, sezamové a slnečnicové)
- 1 šálka kokosových vločiek
- 2 šálky nasekanej tmavej čokolády
- 80 g malín
- 3 polievkové lyžice práškového cukru
- trochu škoricového prášku
- 30 g masla Ingrediencie pre cookies:
- 100 g masla
- 1 šálka hnedého cukru
- 6 lyžíc oleja na varenie
- 1 polievková lyžica sódy bikarbóny
- 1 polievková lyžica prášku do pečiva
- 1 polievková lyžica mletej škorice
- pol lyžice soli
- 1 šálka hnedého cukru
- 2 šálky múky
- 2 šálky granoly
Pokyny
- Najprv si pripravte granolu. Semená nasekáme nadrobno a zmiešame s ostatnými ingredienciami granoly.
- Granolu rovnomerne rozložíme na plech a posypeme škoricou. Potom pečieme v rúre vyhriatej na 180°C 10-15 minút.
- Kým granola chladne, začnite pripravovať cesto na sušienky. Najprv zmiešajte maslo a cukor vo veľkej mise, kým zmes nebude svetlá a krémová. Potom pomaly vmiešame olej.
- V inej miske zmiešame múku, sódu bikarbónu, prášok do pečiva, mletú škoricu a soľ.
- Pomaly pridajte škoricovú zmes k zmesi masla a cukru. Všetko dobre premiešame a potom pridáme granolu.
- Cesto opäť dobre premiesime a potom ho rozložíme na plech vo forme okrúhlych sušienok. Pečieme pri 250°C 10-12 minút. Dobrú chuť!