Ni ga čez čokoladni fondi! Ste že razmišljali, s čim boste letos pocrkljali svojo mamo, ženo oz. najpomembnejšo žensko v vašem življenju na materinski dan in dan žena? Kaj če bi jo presenetili s čokoladnim fondijem? Ta je tudi odlična izbira za družabne dogodke. Vsak vzame svoje nabodalo in že pomakamo koščke sadja v slastno čokoladno omako. V nadaljevanju vam izdamo najboljši recept in skrivno sestavino.
Čokoládové fondue nie je to len ďalšie jedlo, je to spoločenská udalosť. Namáčanie ovocia na špízoch v rozpustenej čokoláde je obľúbeným jedlom každého, kto má rád čokoládu a sladké jedlá.
ČÍTAJ VIAC: Nebeské čokoládové a syrové fondue
V nasledujúcom vám vydáme recept na najlepšie čokoládové fondue. Tajná ingrediencia? Čokoláda na varenie Šéfkuchár Gorenjka.
Recept na čokoládové fondue:
Ingrediencie na čokoládové fondue:
- 500 g čokolády na varenie Gorenjka Chef
- 200 ml sladkej smotany
- rôzne druhy ovocia (banány, jahody, hrušky, sušené marhule, figy, kivi, ananás, sušené slivky atď.)
- nasekané lieskové orechy (voliteľné)
Postup prípravy čokoládového fondue:
Ovocie nakrájame, čokoládu nalámeme na kocky alebo nastrúhame. V miske na fondue ju pomaly roztopíme a za stáleho miešania prilejeme sladkú smotanu, aby vznikla hladká tekutá zmes. Dávajte pozor, aby sa čokoláda nepripálila. Potom položte panvicu na horák. Kúsky ovocia namáčajte do rozpustenej čokolády pomocou špajlí na fondue a podľa potreby ich obalte v lieskových orieškoch.
