Keksík Oreo sa stal ikonou 20. storočia. Dnes to môžeme vidieť v rôznych receptoch a dezertoch. Vedeli ste, že tento koláčik bol vynájdený už v roku 1912? Dnes vám predstavíme recept, ktorý obsahuje famózne a chutné koláčiky, ktoré musíte vyskúšať. Oreo cheesecake v dóze je ideálny dezert pre každého, kto nemá dostatok času na varenie, keďže sa pripravuje bez pečenia.
Sestavine za Oreo cheesecake:
- 20 oreo piškotov
- 200 g sira Philadelphia
- 200 g sira mascarpone
- 1 zavojček čokoladnega pudinga
- 1/2 žlice vanilijevega ekstrakta
- 1/2 lyžičky škorice
- 1/2 skodelice sesekljane čokolade
Piškote dajte v plastično vrečko in jih zdrobite v drobtine želene velikosti. Sire dajte v skledo, ter jih zmešajte skupaj z vanilijo in cimetom. Skuhajte puding, vendar naj bo ta brez dodatnega sladkorja in malo bolj gost od običajnega.
Temno čokolado za kuhanje narežite na koščke in zmešajte z oreo piškoti, ki ste jih predhodno zdrobili. Nato pripravite kozarec ter zlagajte plasti – najprej plast piškotov, nato mešanico sira, puding in nadaljujte v tem vrstnem redu, dokler kozarec ni poln. Za okras potresite z zdrobljenimi piškoti, čokolado in smetano. Dober tek.
