Na prípravu tohto gulášu nemusíte byť skvelý kuchár, všetko, čo musíte urobiť, je postupovať podľa pokynov!
A výsledok bude - že na lyžici uvaríte vynikajúce jedlo.
Kurací guláš
Ingrediencie
- 300 g cibule
- 1 stredná mrkva
- 2 strúčiky cesnaku
- 60 ml oleja
- 600 g kuracieho filé
- 1 lyžica papriky
- soľ, korenie, korenie podľa chuti
- 150 ml pasírovaných paradajok
- 500 ml vody
- bobkové listy
- kari podľa chuti
Pokyny
- Smažte cibuľu a mrkvu. Pridajte kuracie filé nakrájané na malé kocky.
- Keď sa mäso začne lepiť na panvicu, pridáme pasírované paradajky a trochu vody. Varíme, kým všetko nezovrie.
- Pridajte bobkový list a ostatné korenie a ešte chvíľu povarte. Podávame so zemiakovou kašou alebo ryžou.