Sezóna jahôd je v plnom kvete a nie je deň, kedy by sme neodolali tomuto voňavému a sladkému pokušeniu. Jahody sú kráľovnami sezóny, ktoré sa dajú použiť v rôznych receptoch na raňajky, dezerty a občerstvenie. Dnes vám ich predstavíme vo forme chutných raňajok alebo olovrantu, na chrumkavom chlebe, s ľahkým krémom a sladkými tónmi medu a vanilky.
Toast z jagodami in skuto
Ingrediencie
- 250 g svežega sira (najboljše albuminska skuta)
- med
- vanilka
- 51 košarica jagod
- cukor podľa želania
- metini listi
Pokyny
- Jagode operite in jih narežite na manjše koščke, potresite jih s sladkorjem in pustite, da spustijo sok.
- Skuto zmešate z medom in dodate vanilijo, nato vse skupaj zmešate s sirom.
- Kruh narežete na rezine in popecite na žar ponvi. Pustite, da se ohladi.
- Na pečen kruh najprej date kremni sir, nato pa nanjo položite jagode in okrasite z meto.
- Po želji prelijte dodatek medu.
