Ak nemáte veľa času a ingrediencií, no chcete si dať niečo sladké – máme pre vás skvelý nápad – vegánsku čokoládovú tortu len z 3 ingrediencií. Okrem toho, že toto jednoduché pečivo zvládne pripraviť každý, aj ten najväčší nováčik v kuchyni, má aj isté zdravotné benefity.
A aká vegánska čokoládový koláč? Čo obsahuje?
banány, ktoré sú jednou z hlavných zložiek koláča, obsahujú bielkoviny, vlákninu, ktorá je dôležitá pre zdravie čriev, a draslík (minerál, ktorý pomáha regulovať hladinu tekutín v tele, udržuje normálny krvný tlak, trávi sacharidy a mnoho ďalšieho).
Arašidové maslo. Dve polievkové lyžice obsahujú ohromných sedem gramov rastlinného proteínu, 1,5 gramu vlákniny a asi 16,5 gramu tuku, z ktorých väčšina obsahuje kyselinu olejovú, typ mononenasýteného tuku, ktorý je srdce zdravé.
Obsahuje tiež vitamín E a polyfenoly, ktoré sú dôležité pre udržiavanie imunitného systému. Kakao je v tomto recepte hlavným hráčom – je tiež bohaté na minerály vrátane horčíka, železa, zinku a draslíka a je dobrým zdrojom bielkovín, vlákniny a zdravých tukov. Toto pečivo môžete jesť na desiatu alebo raňajky a určite je to oveľa lepšia a zdravšia voľba ako sladkosti z obchodu.
Recept na vegánsky čokoládový koláč s banánovým arašidovým maslom - bez múky
Vegánska čokoládová torta
Ingrediencie
- 3 banány
- 1/2 šálky arašidového masla
- 1/2 šálky kakaového prášku
Pokyny
- Ošúpané banány dáme do misky a roztlačíme vidličkou. Pridajte arašidové maslo a kakaový prášok. Dobre premiešajte a premiešajte, aby ste získali mäkkú pevnú zmes.
- Plech prikryjeme papierom na pečenie. Na to dáme zmes a pečieme pri teplote 180 stupňov asi 20 minút.
- Nechajte pečivo vychladnúť a ak chcete, môžete ho posypať rozpustenou čokoládou alebo inou polevou, ak chcete extra sladkosť.
- Nakrájajte na kocky a dobre si zabehajte!
Pozrite si celý proces prípravy vo videu nižšie!
