Ste pripravení na Veľkú noc a už sa tešíte na slávnosti? Ak ste si tento rok priali o niečo sladšie Veľkonočné sviatky, ponúkame vám skvelý recept na výrobu domácich čokoládových veľkonočných vajíčok. Ak vám chýba veľkonočná tradícia, v čokoládovni Dobnik v Ľubľane si môžete kúpiť aj veľkonočné čokoládové vajíčka plnené karamelovým a lieskovoorieškovým krémom.
Čokoladni atelje dobnik nam je zaupal preprost recept za čokoladna jajca s katerim si boste posladkali Veliko noč.
Sestavine in postopek
- Naredimo lupinice jajc iz temne čokolade
- Lupinice potopimo v čokolado in jih obsipamo s čokoladnimi oblanci
- Pripravimo temno tekočo karamelo (sladkor razstopimo v malo vode in karameliziramo, dodamo maslo in smetano)
- Pripravimo lešnikovo čokoladno kremo (lešnikova pasta 100%, temna čokolada, kakav, sladkor)
- Vsako jajce napolnimo do pol s karamelo in pol z lešnikovo kremo
- Zapremo z mlečno čokolado
- Postavimo v posodico za mehko kuhana jajca in serviramo
Postopek izdelave čokoladnih jajčk si oglejte v galeriji
Velikonočna čokoladna jajca polnimo s karamelo.
Velikonočna čokoladna jajca polnimo z lešnikovo kremo.
Velikonočna čokoladna jajca polnimo z lešnikovo kremo.
Velikonočna čokoladna jajca polnjena s karamelo in lešnikovo kremo.
Velikonočna čokoladna jajca polnjena s karamelo in lešnikovo kremo.
Velikonočna jajca polnjena s čokoladnimi oblanci.
Viac informácií
Viac informácií:
www.cokoladniatelje.si
