Recept: Vianočné vanilkové sušienky

Pokyny

1. Rúru vyhrejeme na 180 stupňov. 2 plechy vystelieme papierom na pečenie.
2. Maslo a cukor vyšľaháme vo veľkej mise do krémova.
3. Pridajte vajce a vanilku, šľahajte, kým sa zmes úplne nespojí.
4. Pridajte múku, prášok do pečiva a soľ a začnite pomaly miešať.
5. Pracovnú plochu posypeme múkou a cesto rozvaľkáme. Dávajte pozor na hrúbku.
6. Vykrajovačkami vytlačte tvary a pomocou noža alebo špachtle ich preneste na pripravené plechy.
7. Pečte 10 minút, kým sušienky nie sú zlatohnedé.
8. Nechajte cookies úplne vychladnúť.
9. Medzitým si pripravíme cukrovú polevu na sušienky. V špeciálnej miske vymiešame elektrickým mixérom bielok, cukor a citrónovú šťavu, aby sme získali hustú cukrovú zmes. Pre farebnú polevu pridajte potravinárske farbivo. Ozdobte sušienky.