Špičkoví slovinskí šéfkuchári v 97 zapojených reštauráciách od 13. do 22. októbra opäť zoberú hostí na kulinárske dobrodružstvo so špeciálnymi menu plnými čerstvých lokálnych jesenných chutí za paušálnu cenu 17 eur. Vitajte, týždeň reštaurácií!
Úvod do bohatej zimnej kulinárskej sezóny otvorí tú jesennú Týždeň reštaurácií 2017. Kulinárska kampaň, ktorá sa za pár rokov zmenila z lokálneho nápadu na celoslovinské hnutie dobrého jedla, bude opäť slúžiť vybranej ponuke miestne a sezónne jedlá od špičkových slovinských šéfkuchárov od Piranského zálivu až po Prekmurje.
Znova boli pozvané len tie reštaurácie, ktoré sú v očiach akčného selektora, kulinárskeho kritika. Uros Mencinger, zarobené aspoň jedno srdce, sú na dobrej ceste to vyhrať. O kvalite slovinskej kuchyne teda svedčí aj množstvo zapojených hostincov a reštaurácií – len 97 z celého Slovenska pozve hostí na desať dní v októbri špeciálnym menu za jednotnú cenu. K už etablovaným participujúcim reštauráciám sa pridajú túto jeseň ďalšie tri nové, takže Restaurant Week v roku 2017 je bohatší o dvanásť nových kulinárskych destinácií.
Na jesennom Restaurant Week 2017 sa po prvýkrát predstavia: Starý hostinec, Piran, Štekarov dom, Snowy, ter Inn Maribor, Maribor. Môžete vidieť celý zoznam reštaurácií tu.
Viac informácií:
vivi.si