Máte záujem o diétu, pri ktorej môžete piť aj víno a jesť tmavú čokoládu? Mala tento stravovací prístup aj slávna Adele? Toto je sirtfoodová diéta.
Sirtfood diéta je populárny aj medzi celebritami. Tento výživový plán je založený na zahrnutí potravín bohatých na sirtuíny. Sirtfood diéta je výživový prístup založený na myšlienke konzumácie potravín bohatých na sirtuíny, čo je skupina bielkovín zapojených do metabolických procesov a procesov starnutia v tele.
O týchto proteínoch sa hovorí, že majú pozitívne účinky na zdravie, napríklad regulujú metabolizmus, zlepšujú funkciu buniek a podporujú dlhovekosť.
Sirtfood diéta má dve hlavné fázy
Fáza 1: obmedzenie kalórií a konzumácia potravín Sirtfood
Počas tejto fázy, ktorá zvyčajne trvá týždeň, sa skonzumuje nízky počet kalórií a dôraz sa kladie na potraviny bohaté na sirtuín.
Potraviny bohaté na sirtuíny:
- Kel: Bohaté na živiny a považované za kľúčové sirtfood.
- Červená cibuľa: Obsahuje kvercetín, zlúčeninu, o ktorej sa hovorí, že má pozitívne účinky.
- Jahody a čučoriedky: Obsahujú zlúčeniny, ktoré aktivujú sirtuíny.
- Káva a zelený čaj: Tieto nápoje obsahujú polyfenoly, o ktorých sa predpokladá, že stimulujú sirtuíny.
- Horká čokoláda (s vysokým obsahom kakaa): Bohaté na flavonoidy, o ktorých sa hovorí, že majú pozitívne účinky na zdravie.
Počas tejto fázy sa konzumujú nápoje a jedlá, ktoré ho obsahujú potravína celkový denný kalorický príjem je obmedzený na približne 1000 kalórií.
Fáza 2: Udržiavanie a nepretržitá konzumácia potravín Sirtfood
Po fáze obmedzenia kalórií postupne zvyšujte príjem kalórií a pokračujte v zaraďovaní rôznych potravín Sirtfood do stravy. Cieľom je udržiavať vyváženú stravu a naďalej využívať potenciálne pozitívne účinky sirtuínov.
Je dôležité poznamenať, že aj keď existujú dôkazy o tom, že tieto potraviny sú zdravé a bohaté na živiny, myšlienka, že významným spôsobom aktivujú sirtuíny a dosahujú viditeľné výsledky pri chudnutí a zdraví, nie je úplne podložená solídnym výskumom.
Ako pri každej diéte, aj tu sa odporúča poraďte sa s odborníkom skôr, ako urobíte výrazné zmeny vo svojom jedálničku, najmä ak máte už existujúce zdravotné ťažkosti alebo hľadáte konkrétne výsledky.
