Pravdepodobne máte škoricu uloženú vo fľaši v zadnej časti skrinky na korenie. Je čas presunúť ho na prednú časť police a užiť si všetky jeho zdravotné benefity. Škorica skutočne pochádza z kôry stromov! Existuje len jedna „pravá škorica“ a pochádza zo Srí Lanky. Volá sa cejlónska škorica. Pozrime sa na niekoľko skvelých dôvodov, prečo pridať škoricu do vašich jedál.
Akné
Škorica má antimikrobiálne vlastnosti, ktoré sú užitočné pri liečbe akné. Toto korenie môže zabiť baktérie a huby, ktoré spôsobujú zmenu pigmentácie. Je tiež vynikajúcim zdrojom silných antioxidantov, ktoré chránia vaše telo pred poškodením voľnými radikálmi, ktoré môžu spôsobiť zápal kože a viesť k akné.
Vrásky
Voľné radikály môžu tiež prispievať k predčasnému starnutiu pokožky, spôsobujúce vrásky, pigmentáciu a kožné zmeny. Antioxidanty v škorici spomaľujú tento proces tým, že chránia bunky. Škorica môže dokonca zvýšiť produkciu kolagénu.
Obeh
Má vazodilatačný (relaxačný) účinok na krvné cievy - výsledkom je zlepšenie krvného obehu. Užívanie menej ako polievkovej lyžice škorice dvakrát až trikrát týždenne môže skutočne zlepšiť celkové zdravie. Vločky môžete len posypať škoricou, pridať do jogurtu alebo kávy.
Krvný tlak
Zníženie krvného tlaku znamená, že je chránený aj celý kardiovaskulárny systém. V jednom štúdia výskumníci zistili významné zníženie systolického a diastolického krvného tlaku pri krátkodobej konzumácii škorice u pacientov s cukrovkou 2. typu Asi 1 čajová lyžička denne je to správne množstvo, aby ste mohli využiť výhody bez nepriaznivých účinkov na krvný tlak alebo krvný tlak. krvný cukor.
Cholesterol
Škorica má pozitívny vplyv na cholesterol, čo znamená aj lepšie zdravie srdca, keďže vysoká hladina cholesterolu môže zvýšiť riziko srdcových ochorení. Štúdieukázali, že škorica môže zvýšiť "dobrý" cholesterol, zatiaľ čo denná dávka (pol až dve čajové lyžičky) škorice môže pomôcť znížiť celkový cholesterol, "zlý" cholesterol a triglyceridy. To všetko môže viesť k zdravšiemu srdcu.
Upokojuje žalúdok
Ak máte často žalúdočné problémy alebo tráviace ťažkosti, zvážte začlenenie škorice do svojho jedálnička. Výskumníci z RMIT University zistili, že pridanie škorice do jedla môže znížiť žalúdočnú kyselinu (znížiť plynatosť a tráviace ťažkosti), vďaka čomu sa váš žalúdok (a vy) budete cítiť lepšie.
Pomáha bojovať proti infekciám
Škorica má antivírusové, protiplesňové a antibakteriálne vlastnosti, ktoré pomáhajú udržiavať vaše telo zdravé. " výskumníci, zistili, že škorica je na prvom mieste medzi svetovo najpopulárnejšími bylinkami a koreninami pre vysokú ochrannú hladinu antioxidantov.
Antioxidanty pomáhajú telu opraviť poškodené bunky a bojovať proti voľným radikálom, čo znamená menej infekcií a chorôb.
