Po tom, čo sa „prekvapkávacia“ káva už presadila v baroch po celom svete, sa tento spôsob prípravy čaju presúva aj do barov. Inak je to medzi milovníkmi čaju osvedčená metóda a o novootvorenom a mimoriadne minimalistickom bare Tokyo Saryo sa hovorí ako o prvom bare na svete, ktorý čaj podáva týmto spôsobom.
čaj
Ledeni čaj je odlična pijača za vroče poletje. Obstaja mnogo razlogov, da se odločite za domači ledeni čaj in ne za ledeni čaj s prodajnih polic. V nasprotju s slednjim se boste odžejali na zdrav način (vsebuje zelo malo kalorij in nič e-jev), privarčevali boste, saj je prijaznejši do vaše denarnice kot tisti iz trgovine, pa še omejeni niste z okusi, saj lahko uporabite katerikoli čaj, tudi pravi. A če ga nameravate spiti večje količine, priporočamo izbiro takšnega brez teina.
Zakaj bi morali poleti piti toplo pijačo in ne mrzle, da se ohladimo? Zunaj je pasje vroče (pa saj je poletje!), kar pomeni, da si bomo po vsej verjetnosti privoščili ledeno mrzlo pijačo. Za vas imamo vroč nasvet, ki ga upoštevajte naslednjič, ko se obeta pasje vroč dan, saj boste lažje dihali. Ne zatekajte se k ohlajenim napitkom, ampak raje posezite po topli oz. vroči pijači. Zakaj? Izveste v nadaljevanju.
Pravdepodobne ste už počuli, že použité čajové vrecúška by sa nemali vyhadzovať, pretože ich môžete použiť ako prírodný deodorant na topánky a ruky, na zmäkčenie mäsa, obohatenie pôdy, ako čistič podláh, použite ich na pupienky a tmavé kruhy , používajte ich vo vani a ako čistič skla. Tiež dobre poznáte všetky dejinami mnohokrát overené liečivé účinky čaju. Pravdepodobne ste však ešte nikdy nevideli čajové vrecúška, ktoré boli svojím vzhľadom prehnané. Nižšie sa preto pozrite na tie najnápaditejšie čajové vrecúška.
Gotovo že poznate vse zdravilne učinke čaja, ampak čajni listi in stroki lahko storijo še veliko več. Tukaj so koristni načini uporabe čajnih vrečk.
Príprava čaju zvyčajne nie je ničím výnimočným. Do vody namočíme čajové vrecúško alebo sieťku na sypaný čaj a voda získa charakteristickú tmavú alebo svetlú farbu. Ak však použijete sušené kvety liečivej rastliny Clitoria ternatea, ktorá sa v Ázii používa na liečbu epilepsie a ajurvédska medicína čaju pripisuje zlepšenie pamäti a protistresové, protizápalové a upokojujúce účinky, čaj sa zafarbí na indigovomodrú farbu. . Ale aj čaj môže zmeniť farbu. Ako na to nájdete nižšie.
Je čas na dokonalý zimný drink – lahodný indický čaj masala chai. Vyskúšajte náš recept na voňavý čaj a pripravte si ho sami doma. A to zo samotných prírodných ingrediencií – čierneho čaju, mlieka a aromatických korenín, vďaka ktorým je čaj šteklivo pikantný.
Každý milovník čaju by mal vedieť o Tea Time, špecializovanom obchode so širokým sortimentom čajov a prémiovým čajovým príslušenstvom, ktorý sa nedávno presťahoval z Beethovenvy ulice do samotného centra Ľubľany na Stari trg 10. Tea Time je jediný čajový obchod, ktorý si musí poznať milovníkov čaju, pretože má všetko, čo potrebujete.
Väčšina z nás po použití vyhodí čajové vrecúška do koša. Nie však Ruby Silvious, ktorá používa čajové vrecúška ako plátno pre svoje ilustrácie pochádzajúce z projektu 363 dní čaju. Každý deň pridáva novú, ktorá odráža jej momentálnu náladu.
Slovinci hovoria: „Kto neskáče, nie je Slovinec!“ a Briti by mohli povedať: „Kto nepije čaj, nie je Brit!“. Pitie čaju sa považuje za ostrovnú tradíciu a nenájde sa snáď nikto, kto by nepoznal anglický zvyk piť čaj o piatej popoludní, keď Angličania popíjajú čierny čaj s mliekom, nutne osladený kockou cukru. Ostrovania však nie sú ani zďaleka jediní, ktorí radi pijú tento teinský nálev. V Indii, ktorá je najväčším svetovým producentom čaju, je pitie čierneho indického čaju (so zmesou aromatického korenia vareného v mlieku) všade rituálom. Na uliciach, v reštaurácii, vo vlaku... a nemá také vysoké postavenie ako na Ostrove. Pozrite si video a zistite, aká je kultúra pitia čaju v iných častiach sveta.
Weaver je kolekcia kovových príborov na pitie čaju, ktoré sú určené na vylepšenie vášho obľúbeného, omamne voňavého a lákavo dymového nápoja.
Čaj o piatej? Toto je pravdepodobne veľmi častá fráza, ktorú sme počuli z úst veľkej väčšiny Britov, ale čo je na čaji také zvláštne, že sú ním Briti vo všeobecnosti takí posadnutí? Toto tajomstvo nám môže odhaliť zábavné video.











