čokoláda

Čokoholici, pozor! Blíži sa 4. ročník festivalu čokolády

Pozor všetci vášniví milovníci čokolády! Blíži sa 4. ročník festivalu čokolády, najsladšieho čokoládového podujatia v Slovinsku, ktorý bude tentoraz ešte väčší a lepší. Čokoládový festival, na ktorom sa každoročne v apríli schádzajú slovinskí (tento rok aj zahraniční) dodávatelia čokoládových pochúťok, sa bude konať v Radovljici od piatku 17. apríla do nedele 19. apríla 2015.

Čítať viac

kulinársky

Nendo – najlepša čokolada na svetu

Japonska oblikovalska hiša Nendo je potem, ko je bila s strani pariškega Maison & Objet razglašena za oblikovalca leta, naredila nekaj najlepših primerkov slastne čokolade geometrijskih oblik. Šlo bi naj celo za najlepšo čokolado na svetu.

Čítať viac

technológie

Choc Creator V2 3D tlačiareň čokolády

Pozor všetci milovníci čokolády. Predstavujeme vám momentálne najprepracovanejšiu stolnú čokoládovňu Choc Creater V2 3D. Táto kulinárska 3D tlačiareň ponúka ešte presnejšiu a spoľahlivejšiu tlač čokolády, než na akú sme doteraz zvyknutí a ďaleko prevyšuje výtvory, ktoré sme schopní vyrobiť vlastnými rukami. Spolu s prístrojom dostaneme aj všetky potrebné ingrediencie na výrobu tohto „jedla bohov“, no jednoznačne nie v neobmedzenom množstve.

Čítať viac

kulinársky

Recept: bezlepkové novoročné čokoládové sušienky

Na prípravu bezlepkových novoročných čokoládových sušienok nepotrebujeme špeciálne suroviny, ako je bezlepková múka, nakoľko všetky potrebné suroviny nájdete v plne zásobenej špajzi.

Čítať viac

Destinácie kulinársky

Kde zohnať najlepšiu čokoládu v Európe?

Od svojho objavenia pred tromi tisíckami rokov, kedy skromný kakaový bôb začal meniť celý potravinársky priemysel, až po dnešok, kedy je všetko podriadené čokoláde, so stovkami špecializovaných obchodov, barov a hotelov, vám nemôžeme pomôcť aj pri hľadaní najlepšej čokolády, tentoraz v Európe. Tu sú niektoré z najlepších destinácií pre milovníkov čokolády.

Čítať viac

Vírusové

Čokolada – zbirka najlepših umetnin iz čokolade

Čokolado ljudje uživamo že tisočletja, toda v formatu, ki je danes najbolj priljubljen, torej v obliki tablice, šele od leta 1900. Zaradi družbenega pogojevanja se je okoli nje spletlo na tisoče mitov, ki pa imajo toliko škrbin kot piškavi zobje. In ker kuhinja in studijski atelje nista tako zelo vsaksebi- včasih sta ena in ista stvar- je čokolada v sodobnem času postala ne le delovni ampak tudi likovni material.

Čítať viac

kulinársky

10 chutných faktov o čokoláde, ktoré pravdepodobne nepoznáte

Mmm, čokolada. Le kdo se ji lahko upre? Čokolada je šibka točka mnogih izmed nas, ki bi se lahko odpovedali prav vsem sladkarijam tega sveta, le njej nikoli. Predstavljamo vam 10 slastnih dejstev o čokoladi, za katere gotovo ne veste!

Čítať viac

Vírusové

Lahodné čokoládové Lego kocky

Ak ste niekedy čítali deklaráciu na obale Lego kociek, tak viete, že by sa nemali prehĺtať. No to na obale lego kociek ilustrátora a dizajnéra Akihira Mizuuchiho určite nenájdete, keďže navrhol modulárny systém výroby čokolád. A čokoládová verzia je jednoznačne jedlá, ale keďže vyzerá tak identicky s plastovou verziou, pred konzumáciou skontrolujte, či máte tú správnu.

Čítať viac

Diania

Čokoládový festival – najčokoládovejšia udalosť

Čokoládový festival v Radovljici, alebo najčokoládovejšie podujatie v okolí, je už v treťom ročníku. Skutočný sviatok pre všetkých, ktorí by pre kúsok čokolády vraždili.

Čítať viac

kulinársky

Nebeské čokoládové a syrové fondue

Fondi je jednoduché a mimoriadne chutné jedlo, ktorým môžete prekvapiť hostí na domácej párty alebo si ho vychutnať vo dvoch. Predstavujeme vám klasické čokoládové a syrové fondue, ako aj niektoré, ktoré sme obohatili o štipku menej tradičných prísad. Takéto a rôzne syrové a čokoládové fondue sú len ďalším dôkazom toho, že láska ide cez žalúdok.

Čítať viac