Namiesto toho, aby ste na všetky zabudli, premeňte pre zmenu čerešne na lekvár. Višňový džem s nádychom čučoriedok je plný chuti a vône a môžete ho použiť ako nátierku na chlieb alebo na palacinky. Je to jeden z tých džemov, ktoré vás nikdy neomrzia!
kulinársky
Červené víno sa hodí k červenému mäsu, biele k bielemu. Modré víno? Doteraz sme sa to nepýtali, pretože modré víno neexistovalo. Znie to ako meno Gik a vytvoril ho tím Španielov.
Je v lete niečo lepšie ako šťavnatý a zrelý melón? Dá sa vychutnať v rôznych podobách, ako hlavné jedlo, príloha alebo dezert. Ako na to sa dozviete nižšie, kde na vás čaká veľa receptov s vodným melónom.
Kulinárska akcia Otvorená kuchyňa zaradila koncom mája na zoznam miest Novú Goricu a pridala sa k nej Koper, Celje a Ľubľana, ktoré „varili“ všetko spolu. Teraz sa obľúbený streetfood festival vracia na Bevkovo trg, kde to bude 22. júna 2016 opäť rozvoniavať.
Máte päť minút? Počas tejto doby môžete pripraviť čokoládovú tortu! Nie, toto nie je vtip! Čokoládový koláč pripravený za 5 minút je skutočný! V lete, keď je horúco a nám sa nechce variť a krútiť sa okolo horúcich hrncov, nieto ešte rúry, môžete pripraviť čokoládovú tortu aj bez všetkých týchto povinností! S týmto receptom budete môcť pripraviť čokoládovú tortu ešte pred príchodom hostí k dverám!
Vodný melón môže skončiť aj na grile. Je to zaujímavý a zďaleka nie bežný spôsob prípravy melónu, no grilovaný melón zďaleka nie je len pre tých, ktorí milujú nevšedné chute, keďže dym a teplo ho dokonale dopĺňajú.
Sangria je veľmi obľúbený nízkoalkoholický nápoj, ktorý pochádza zo Španielska. Španieli poznajú horúčavy, a tak sa vedia v horúcich dňoch správne schladiť. Sangria dostala svoje meno podľa krvi (v portugalčine znamená krvácanie) a podľa toho je sfarbená do červena. Základom tohto španielskeho nápoja je víno, brandy a ovocie.
Skúšali ste už melónový puding? nie? Potom neviete, o čo prichádzate! Ak sa neviete rozhodnúť medzi pudingom a melónom, teraz sa už nemusíte rozhodovať medzi jedným alebo druhým, pretože v tomto recepte spojíte oboje a získate osviežujúci a ľahký dezert, ktorý je ako stvorený na horúce letné dni.
Už sme sa naučili pripravovať bazový sirup a vyprážané bazové kvety skôr, ako nám bazové kvety chýbajú, a osvojili sme si recept na bazový džem z bazových kvetov. S tým sa môžeme stretnúť prakticky všade, no málokedy si uvedomíme, že s niekoľkými desiatkami kvetov sa môžeme zásobiť osviežujúcim nápojom na celé leto a s niekoľkými kvetmi si dať chutné jedlo vrátane raňajok, ktoré má na svedomí baza lekvár vyrobený z bazových kvetov.
Pivo, podobne ako víno a brandy, môže byť vynikajúcou prísadou do mnohých jedál. Hoci je to predovšetkým nápoj, pivo je tiež výbornou prísadou do širokej škály jedál. Zozbierali sme niekoľko receptov na prípravu jedál s pivom.
Tiramisu je studený, krémový a osviežujúci taliansky dezert. Hoci receptov na prípravu tiramisu je nespočetne veľa, odteraz sa budete držať len jedného: receptu na tiramisu bez vajec.
Vyhýbate sa chlebu, pretože jete? Čo keby sme vám dali vedieť, že existuje zdravá verzia chleba, ktorú si môžete dopriať bez výčitiek svedomia? Predstavujeme vám recept na paleo chlieb, chlieb, ktorý neobsahuje múku a lepok a má nízky obsah sacharidov.











