paradajky

Čerstvé alebo konzervované paradajky: ktoré sú naozaj zdravšie?

Väčšina ľudí si automaticky vyberá čerstvé paradajky, pretože veria, že sú najzdravšou možnosťou. Porovnanie čerstvých a konzervovaných paradajok však odhaľuje prekvapivý obraz: niektoré kľúčové živiny sú v konzervovanej forme dokonca lepšie. Ako je možné, že spracované paradajky v určitých ohľadoch prekonávajú čerstvé paradajky?

Čítať viac

životný štýl

Ako správne skladovať paradajky: v chladničke alebo na linke? Táto chyba môže pokaziť ich chuť

Už ste niekedy zahryzli do paradajky a premýšľali ste, prečo nechutí dobre? Bola jej aróma nevýrazná a textúra mäkká a vodnatá? Často to nie je odroda, ale spôsob skladovania.

Čítať viac

Zdravá strava

Takto skontrolujete, či je paradajka plná pesticídov – väčšina ľudí si to ani nevšimne!

Sú paradajky, ktoré kupujete, naozaj bezpečné na konzumáciu? Napadlo vám niekedy, že to možno nie je také prirodzené, ako sa zdá? Ako môžete skontrolovať, či obsahuje pesticídy a iné škodlivé látky?

Čítať viac

životný štýl

6x tajomstvá obrovských predkov: aj tie vaše budú čoskoro ako oni! Ako teda pestovať obrie paradajky!

Cesta k obrovským paradajkám: žiadne skratky, s tajomstvami botanických majstrov! Ak si myslíte, že vaše paradajky aj tento rok vyzerajú, ako by ich nakreslilo dieťa so zavretými očami, pripravte sa – je čas premeniť vašu zeleninovú záhradku na štadión pre gigantické červené hviezdy. A áno, vaši susedia budú šepkať! Zverejňujeme - 6x tajomstvá obrích paradajok!

Čítať viac

životný štýl

Ako pestovať paradajky v nádobe – Kompletný sprievodca pre mestských záhradkárov

Paradajky už dávno nie sú len ingredienciou do šalátu – stali sa symbolom leta, domáckosti a tej neopísateľnej spokojnosti, keď vám vďaka dvom rukám niečo vyrastie. Ak ale bývate v meste, často vám chýba priestor, čas a úprimne aj vôľa mať klasickú záhradu so záhonmi a motykou. Našťastie existuje riešenie, ktoré spája praktickosť s mestskou estetikou: pestovanie paradajok v plastovom kvetináči.

Čítať viac

kulinársky

Domáci kečup: Jednoduchý recept na dokonalú chuť

Zabudnite na verzie z obchodu – pripravte si vlastný domáci kečup!

Čítať viac

kulinársky

Recept: Využite sezónu čerstvej zeleniny a pripravte si restovanú zeleninu s paradajkovou omáčkou

Čo tak vyskúšať niečo nové a inovatívne, ako je pečená zelenina s paradajkovou omáčkou? Viete si predstaviť bohaté chute pečenej zeleniny prelínajúce sa so sladkokyslými tónmi čerstvej paradajkovej omáčky?

Čítať viac

Zdravie

Pozor: Ak máte tieto príznaky, rozhodne vylúčte paradajky zo svojho jedálnička!

Paradajky sú ako starý priateľ, ktorého každý miluje – živé, šťavnaté a vždy pripravené okoreniť každé jedlo. Nachádza sa v šalátoch, omáčkach a pizzách a je plný vitamínov, minerálov a antioxidantov. Paradajky však majú aj svoju temnú stránku. Kto by to bol povedal, že môže skrývať nemálo zdravotných nástrah?

Čítať viac

Zdravá strava

Ako skladovať paradajky, aby zostali čerstvé a dlho chutili

Premýšľali ste niekedy nad tým, prečo sa paradajky rýchlo kazia alebo strácajú chuť aj napriek správnemu chladeniu? Ako skladovať paradajky, aby vydržali dlho čerstvé a chutné?

Čítať viac

kulinársky

Recept: Španielska špecialita "Tuna con tomate"

Predstavujeme vám španielsky recept, ktorého hlavnou hviezdou je tuniak v paradajkovej omáčke.

Čítať viac

kulinársky

Nekupujte paradajky v zime! Namiesto toho použite tento trik na uskladnenie čerstvých paradajok

Vedeli ste, že paradajky ľahko udržíte čerstvé aj v zimných mesiacoch? Ako predlžujete jeho trvanlivosť?

Čítať viac

kulinársky

Recept: osviežujúci amarant, syr feta a šalát z cherry paradajok

Čo by ste robili bez studených šalátov, keďže sú skvelým jedlom v letných dňoch. Kombinácia syra feta a lahodnej zeleniny poteší aj tých najnáročnejších jazýčkov.

Čítať viac

1 2

Vyhľadávanie

Vyberte jazyk

S vami od roku 2004