Jesen je polna prijetnih trenutkov v živobarvni naravi in topli kuhinji. Preizkusite ta čudoviti recept za neverjetno okusno kostanjevo juho in presenetite svoje najdražje ...
recept
Keďže taliansku kuchyňu nepreslávili len cestoviny a zmrzlina, tentoraz vám predstavujeme recept na obľúbený taliansky gaštanový koláč „castagnaccio“; to presvedčí aj tých, ktorí držia prísnu vegánsku alebo bezlepkovú diétu.
Nebesky biely nadýchaný stred, uviaznutý medzi dvoma hriešnymi tmavohnedými čokoládovými tampónmi... Toto nie je sen, toto je koláčik, koláčik alebo torta, do ktorej maškrtníci pri zahryznutí kričia: "Hurá!" desaťročia. Hoci si trojposchodový koláčik možno na prvý pohľad pomýliť s makarónkou, sladkú neresť spája iba vzhľad.
Zemiakové halušky s liškami a cherry paradajkami sú nádherné jesenné jedlo, ktoré sa hodí na chladnejšie večery a poteší každého hosťa. Tu je recept na gurmánske talianske jedlo, ktoré je skutočnou harmóniou chutí s lahodnými hubami, čerstvými paradajkami a jemnou smotanou...
Šošovicový prívarok so sladkým zemiakom a tekvicou je jednoduché, jemne pikantné jedlo, ktoré je lahodnou úpravou tradičného marockého receptu.
Apple and Pecan Crostata je jedným z najlepších jesenných dezertov, ktorý je ťažké poraziť. Na našich hostí zapôsobí krásny vzhľad, chrumkavá kôrka a božsky šťavnatý interiér francúzskeho koláča, ktorý sa mimoriadne hodí k voňavému škoricovému čaju...
Milovníčka obľúbených smoothies Hedvig Kushner si jedného dňa pri príprave jedného z pestrých ovocných a zeleninových nápojov všimla, že jeho príprava je ako namiešať ten správny odtieň farby – ak do zmesi pridáte avokádo, získate tlmený zelený odtieň, kým jahody budú naše tekuté, raňajky sa zmenili na svetloružovú. Zaujímavú myšlienku pretavila do farebného kulinárskeho projektu, ktorý nazvala „Pantone Smoothies“.
V upršaných jesenných dňoch, keď nám počasie veselo bráni v popoludňajšej prechádzke mestom, ktorú si už niekoľko mesiacov nevieme predstaviť bez kopčeka lahodnej zmrzliny, si sladkú maškrtu pripravíme priamo doma. A iba dve ingrediencie! Pre všetkých, ktorí sa na konci leta rozlúčili so zmrzlinou, sme do receptu na zmrzlinu pridali ďalšie dva recepty na sladké dezerty, ktoré sú vyrobené len z dvoch ingrediencií...
Recept na ľahký chlebový nákyp, ktorý vykúzli dokonalý brunch, je výborným dôkazom toho, že aj zo starého chleba sa dá pripraviť lahodný dezert, ktorý v okamihu zmizne z tanierov.
Japonci nás vždy prekvapia svojimi dômyselnými vynálezmi a nezvyčajnými nápadmi. Tentokrát nás zaujali jednoduchou čokoládovou tortou, na prípravu ktorej potrebujeme len dve suroviny...
Nie je nič lepšie ako dobrý a jednoduchý recept. To je aj prípad opojného tvarohového koláča len z troch ingrediencií. Urobte dojem na svojich hostí a pripravte im túto silu, jednoduchý, no neuveriteľne lahodný dezert, ktorý sa budú doslova oblizovať z taniera. Najlepšia vec? Všetko, čo k nemu potrebujete, už zrejme máte doma. Aspoň vajíčka a tvaroh, keď už nie bielu čokoládu.
Tapiokový puding je výborný bezlepkový dezert, ktorý príjemne vychladí aj v lete. Pozrite si recept na lahodný puding z tapioky a kokosového mlieka a nechajte sa presvedčiť.