Prázdniny sú za rohom a s nimi aj viac spoločenských a príjemných výletov. Ak sa chystáte na jednodňový alebo viacdňový výlet do Štajerska, určite si nemôžete nechať ujsť Turistickú farmu Urška, dom pohody, ako ju mnohí nazývajú. Väčšina toho, čo si hostia v ich reštaurácii vezmú na tanier, sa pestuje v ...
Križovatka 11 a
Zreče
Prázdniny sú za rohom a s nimi aj ďalšie spoločenské a príjemné výlety. Ak sa chystáte na jednodňový alebo viacdňový výlet do Štajerska, určite si nemôžete nechať ujsť Turistickú farmu Urška, dom pohody, ako ho mnohí nazývajú. Väčšina toho, čo si hostia v ich hostinci pochutnajú, je vypestovaná v domácej stodole, v záhrade alebo v sade a okorenená originalitou receptov majiteľa. Obed alebo večeru začíname studeným predjedlom: údeným pstruhom, domácim údeninovým nárezom alebo prosciuttom. Môžeme pokračovať domácimi jedlami: teľací guláš so žgancami, prasiatko, pečienky, grilované jedlá, losos, žabie stehienka, zubáč alebo žralok. Okrem toho si určite všetci pochutnáme na domácom chlebe, klobáse, čerstvom tvarohu, syre, domácej zelenine alebo nakladanom ovocí. Pred návštevou sa nás hostiteľka opýta, či sme vegetariáni alebo možno držíme diétu, aby bolo postarané aj o takýchto ľudí. Medzi špecialitami, ktoré určite treba spomenúť, je domáci chlieb, a to oškvarkový, celozrnný, ovocný a ražný, domáci tvaroh a jogurt, paštéty, zašinek, polievky, domáce koláče, šunka v pohorskej deke a mnoho ďalšieho. Z domácich dezertov vyniká pohorská omeleta, palacinky s vlašskými orechmi a brusnicami a domáci jablkový štrúdl. V skutočnosti sa neoplatí ísť k Urške len na jeden deň, pretože ponuka domácich jedál je taká veľká, že jeden deň nestačí na ochutnanie všetkého. Ak sa rozhodneme prenocovať, okrem starostlivo zabezpečeného ubytovania ponúkajú aj malé wellness centrum, kde sú dve sauny a vírivka, masážne sprchy a senný kúpeľ. Keďže turistická farma sa nachádza v blízkosti Rogle a kúpalísk Zreče, môžeme si dovolenku aj jednodňový výlet premeniť na aktívny zážitok pre celú rodinu.
