Medzinárodný vínny veľtrh, ktorý je považovaný za jedno z najstarších veľtrhových podujatí v Slovinsku a na ktorom sa domáci i zahraniční vinári prezentujú ušľachtilou kvapkou, sa vracia už po 51. ročník. Na miesto činu sa vracia aj medzinárodné hodnotenie vín, ktoré sa však uskutoční už po 57. raz. Ľubľana sa medzi 15. a 17. októbrom 2015 premení na hlavné mesto vína.
Medzinárodný veľtrh vína, ktorú v roku 1987 priviezol do Ľubľany titulné mesto viniča a vína, aj tento rok prináša degustácie, vinárske workshopy a množstvo prihraničných aktivít. Po rokoch pauzy a po tom, čo vlani vstal z popola, je späť na scéne už po 51. krát. Otvorená bude už tradične so slávnostným otvorením vínneho suda s primátorom Ľubľany v pavilóne pred Slovinskou filharmóniou na Kongresovom námestí dňa 14.10.2015 o 18.00 hod. Organizátor očakáva viac ako 200 vystavovateľov a line-up bude ako vždy pestrý a výrazne medzinárodný. Ústredným priestorom veľtrhu zostáva Ekonomické výstavisko, hodnotenie vína ale uskutoční sa na Ľubľanskom hrade.
ČÍTAJ VIAC: Lolitina sladká kulinárska škola vás opäť pozýva do svojich radov
Na jarmoku sa podľa tradície premiešajú víno, kuchyňa a gastronómia, no pohostinstvo, cestovný ruch a kultúra, no samozrejme nezabudnú ani na osvetu medzi mladými ľuďmi o kultúre pitia vína. Veľtrh je určený pre širokú a podnikateľskú verejnosť a je výstavno-predajne orientované, čo znamená, že návštevníci môžu víno nielen ochutnať, ale aj odniesť si fľašu domov. A tak ako sa k chutnému jedlu hodí pohár vína, tak aj vínny jarmok rozsiahly regionálny program (kulinárska show, prednášky, hudobné vystúpenia, degustačné workshopy a podobne). S ním bude šíriť kultúru pitia vína a zdieľať poznatky o víne medzi mladými ľuďmi. Odborný program zabezpečí aj školenie vinárov a vinohradníkov. Na veľtrhu vína, ktorého začiatky siahajú do r roku 1954, ale akosi tam nebude chýbať vlákno odovzdávanie cien. Príďte pešo alebo mestskou hromadnou dopravou, pretože viete, že si počas túry aspoň párkrát namočíte jazyk.
Viac informácií:
vinoljubljana.si
