Každý, kto chce schudnúť pár kíl alebo len vyvážiť stravu, narazí na skrytého nepriateľa – cukor, ktorý sa nachádza vo všetkých druhoch potravín. Cukor je jednou z tých zložiek našej každodennej stravy, ktorá sa objavuje v potravinách, ktoré by ste možno ani nečakali. Zaujíma vás, ktoré potraviny obsahujú cukor? O mnohých by ste ani nepomysleli.
V ktorých potravinách sa skrýva cukor?! Zatiaľ čo väčšina ľudí si je vedomá vysokého obsahu cukru v limonádach a cukríkoch, mnohé iné zdanlivo nevinné potraviny môžu obsahovať pridané cukry. Skryté cukry môžu byť škodlivé pre vaše zdravie a prispievať k priberaniu.
1. Vločky
Mnohé obľúbené cereálie, najmä tie, ktoré sa predávajú deťom, môžu mať vysoký obsah pridaných cukrov. Dokonca aj zdanlivo zdravé možnosti ako ovsené vločky môžu obsahovať značné množstvo cukru na zlepšenie chuti. Vždy skontrolujte výživový štítok, či neobsahuje pridané cukry, a rozhodnite sa pre celozrnné výrobky s malým alebo žiadnym pridaným sladidlom.
2. Šťavy
Ovocné šťavy, dokonca aj tie, ktoré sú označené ako ovocie 100%, môžu obsahovať vysoké množstvo prírodných cukrov. Zároveň neobsahujú vlákninu, ktorá sa nachádza v celých plodoch. Mnohé ovocné nápoje a zmesi štiav obsahujú aj pridané cukry na zlepšenie chuti. Rozhodnite sa radšej pre vodu, bylinkové čaje alebo smoothies z celého ovocia.
3. Jogurt
Jogurt sa často ponúka ako zdravá desiata, ale jogurty na báze ovocia môžu mať prekvapivo vysoký obsah cukru. Najmä ochutené jogurty môžu okrem prirodzene sa vyskytujúcich ovocných cukrov obsahovať pridané cukry. Choďte na obyčajný jogurt a namiesto toho pridajte svoje vlastné čerstvé ovocie na sladkosť.
4. Granola
Granola sa často považuje za zdravú a zdravú voľbu, ale mnohé výrobky z granoly z obchodu obsahujú pridané cukry. Vrátane sirupov a sladidiel. Skontrolujte zoznam ingrediencií, či neobsahuje skryté cukry, alebo si pripravte vlastnú granolu doma s miernym množstvom prírodných sladidiel, ako je med alebo javorový sirup.
5. Sušené ovocie
Ktoré potraviny obsahujú cukor? Sušené ovocie môže byť pohodlným a chutným občerstvením, ale niektoré odrody sú potiahnuté cukrom na zlepšenie chuti a zachovanie čerstvosti. Vždy si prečítajte etiketu, aby ste sa uistili, že si vyberáte nesladené sušené ovocie. Aj prírodné sušené ovocie má vďaka procesu dehydratácie koncentrovaný obsah cukru, preto ho konzumujte s mierou.
6. Proteínové tyčinky
Občerstvenia, proteínové tyčinky a granolové tyčinky sa často považujú za pohodlné, zdravé občerstvenie, ale mnohé obsahujú pridané cukry, sirupy a sladené polevy. Skontrolujte si obsah cukru na nutričnom štítku a rozhodnite sa pre tyčinky s najmenším množstvom pridaných cukrov, alebo si vytvorte vlastnú zdravšiu alternatívu doma.
