Na terase či balkóne si ľahko vytvoríme záhradku, kde si s pár zručnosťami vypestujeme chutné maškrty, ktoré určite obohatia náš jedálny lístok. Hobby záhradkárčenie je tiež antistresová aktivita, ktorá do nášho každodenného života prináša nesmiernu dávku radosti. Balkónová záhrada... niekoľko rýchlych tipov.
Kto by netúžil po krásnej záhrade plnej rozkvitnutých cukiet, bacuľatých paradajok, slnečných žltých citrónov a omamne voňajúcej bazalky? Čerstvé ovocie a zelenina a lákavá vôňa byliniek určite vykúzlia zdravé a chutné jedlo, ale čo ak je slnečná záhrada čoraz vzácnejšia. Časy, keď sme sa mohli ráno prejsť po záhrade a nazbierať si čerstvé sústo, z ktorého sme potom varili obed, sú, žiaľ, aspoň pre väčšinu a najmä tých, čo žijú v meste, časom dávnou spomienkou na detstva. Aby to tak už nebolo, premeníme náš slnkom zaliaty balkón, terasu, dvor a aj okno na miniškôlku, ktorá bude pre nás pýchou. Ak nemáme dostatok miesta, základné požiadavky uspokoja malé umývadlá a roztomilé kameninové črepníky. Samozrejme, že z toho nevznikne zimná záhrada, ale škôlka bude stále poskytovať čerstvú petržlenovú vňať, pažítku, bazalku, reďkovky, šalát, paradajky, papriku, baklažán, brokolicu, hrášok, fazuľku, mangold a jahody. Ak máme k dispozícii dostatok miesta na trochu väčšie koryto, podarí sa nám vypestovať aj cukrovú kukuricu, ktorú si budeme môcť opiecť za príjemne teplých augustových večerov.
Výber žľabu
Pri výbere vhodnej nádoby dbajte na to, aby mala v spodnej časti otvory. Obložíme ich kameňmi a až potom do nich nasypeme vybranú zeminu. Na bylinky postačí 20 cm hlboká nádoba, na ostatnú zeleninu zvoľte takú, ktorá meria aspoň 30 cm. Najvhodnejšie sú väčšie plastové korýtka, niektoré poskytujú aj rezervu vody, čo je skvelá inovácia.
Výber prstov
Najvhodnejší prst bude ľahký a vzdušný. Hotovú zmes kúpime v špecializovaných predajniach, inak kompost miešame aj s obyčajnou zeminou.
Slnečná poloha
Nádoby je možné v prípade potreby premiestniť, pretože niektorá zelenina má rada veľa slnečného svetla.
Polievanie a hnojenie
Počas bujného rastu zeleniny polievajte raz až dvakrát týždenne, podľa potreby aj častejšie. Z času na čas vo vode rozpustíme aj hnojivo, ale nepreháňajte to. Ak polievame ráno, dávame pozor, aby sme nezmáčali listy. Naše malé zeleninové zázraky budú najšťastnejšie, keď budú mať vodu, preto necháme na terase vedro, do ktorého predtým nalejeme vodu.
V galérii sa pozrime na fotografie škôlkarov na balkóne, ktoré sú skutočnou inšpiráciou.
