Letar du efter ett recept på julkakor? Julkakor frammanar en riktig feststämning. Den största charmen med julkakor är om man bakar dem tillsammans med barnen. Vi har samlat de bästa recepten på julkakor för att göra din semester ännu mer doftande och trevlig.
Recept för Julkakor det finns många, men vi har valt de där recepten på julkakor som är enkla och lätta att tillaga tillsammans med dina barn. Vi presenterar för dig 5 recept för Julkakor.
- Kokos julkakor
- Vanilj julkakor
- Kanel julstjärnor
- Julrombollar
- Jul pepparkakor
Kokoskakor
Ingredienser
- 1/3 kopp mjukt smör
- 3 matskedar mjukgrädde ost
- 3/4 kopp socker
- 1 stor äggula
- 2 teskedar apelsinjuice
- 1 tesked mandelextrakt
- 1/4 kopp universalmjöl
- 1/2 tsk bakpulver
- 1/4 tsk salt
- 3/4 kopp sötad kokos
- 1 dl röda hallon
Instruktioner
- Vispa först smöret och färskosten.
- Blanda sedan äggulan, apelsinjuicen och mandelextraktet i en annan skål.
- I den tredje skålen, vispa mjöl, bakpulver och salt.
- Blanda sedan ihop alla ingredienser för att få en slät blandning. Tillsätt slutligen 3 koppar kokos. Placera blandningen i kylen.
- Värm ugnen till 170 grader. Ta degen och en matsked, och använd den för att forma bollar som du rullar i resterande kokos.
- Lägg bollarna på en plåt klädd med bakplåtspapper, tryck in bollen med handtaget på en sked för att skapa en fördjupning. Sätt in kakorna i ugnen och grädda i 2-10 minuter, tills kanterna är ljusbruna.
- När kakorna har svalnat, lägg färska hallon i dem.
Vaniljkakor
Ingredienser
- 1/2 kopp mjukt smör smör
- 1/2 kopp socker
- 2 stora ägg, rumstempererade
- 2 matskedar vaniljextrakt
- 4 koppar mjöl
- 1 tesked salt
- 1 tesked bakpulver
- 1 tesked vinsyra Ingredienser till glasyren:
- 1/2 kopp socker
- 3 matskedar mjukat smör
- 1 matsked vaniljextrakt
- 1 till 2 matskedar helmjölk
- matfärg och färgat socker
Instruktioner
- Vispa smör och socker i några minuter tills det är fluffigt och rör sedan ner ägg och vanilj.
- I en annan skål, blanda mjöl, salt, bakpulver och tandsten.
- Blanda gradvis ihop alla ingredienser till en krämig blandning. Täck över och ställ i kylen för att kyla blandningen.
- Värm ugnen till 170 grader.
- Kavla ut degen på mjölat underlag och forma kakorna med de formar som är avsedda för detta.
- Förbered en bakplåt som du tidigare har klätt med bakplåtspapper och grädda i tio minuter.
- Förbered sedan glasyren. Vispa socker, smör, vanilj och tillräckligt med mjölk för att nå önskad konsistens. Tillsätt några droppar matfärg om så önskas.
- Lägg blandningen i en konditoripåse, som används för att enkelt dekorera och dekorera kakorna.
Kanelstjärnor
Ingredienser
- 2 dl finmald mandel
- sked mald kanel
- 1 tsk citronskal
- 3 äggvitor
- 25 dag socker Ingredienser till glasyren:
- citron juice
- florsocker
Instruktioner
- Vispa äggvitorna tills det bildas hårda toppar.
- Tillsätt sedan strösocker och blanda tills blandningen blir tjock.
- Tillsätt kanel och mald mandel, rör om och låt massan vila några minuter.
- Dela massan och kavla ut varje bit väl.
- Gör stjärnor av dem, du kan hjälpa dig själv med kakformar.
- Värm ugnen till 170 grader och grädda i 20 minuter.
- För att göra glasyren, blanda strösocker och citronsaft till en tjock blandning. Täck varje stjärna med denna frosting.
Rombollar
Ingredienser
- 2 dl krossade vaniljkakor
- 1 dl malda valnötter
- 1 kopp socker
- 2 teskedar kakao
- 1/4 kopp rom
- 3 skedar honung
- 2 matskedar vatten
- kokos
Instruktioner
- Blanda de krossade kakorna, socker och kakao.
- Tillsätt rom, honung och vatten och blanda till en homogen blandning.
- Forma bollar och rulla dem i kokos.
Pepparkaka
Ingredienser
- 15 dagar smör
- 15 dagar med honung
- 35 dag slätt mjöl
- 10 dagar malda valnötter
- 1 stort ägg
- 1 tesked bakpulver
- valfria kryddor: kanel, kryddnejlika, ingefära
Instruktioner
- Lägg alla ingredienser i en bunke och blanda tills du får en slät blandning.
- Kavla ut massan och forma små bollar av den. Alternativt kan du kavla ut degen och forma kakor med formar.
- Lägg bakplåtspapper på en plåt och lägg bollar eller formade kakor på det.
- Värm ugnen till 160 grader och grädda i 12 minuter.
