"Det finns ingen bättre öl i Kranjska än vad Adam Ravbar brygger! För att verifiera detta rykte, kom och se Rodica. När du väl provat det kommer du att sjunga hans lov hela dagen." Så här möts vi av verser i det första slovenska privata bryggeriet och puben i Rodica nära Domžale, där sedan 1991 bryggningen ...
Perkova 17, Domžale
Förlåt
"Det finns ingen bättre öl i Carniola än att Adam Ravbar brygger! För att verifiera detta rykte, kom och se Rodica. När du väl har provat den kommer du att lovsjunga den hela dagen lång." Så här hälsar verserna oss välkomna i det första slovenska privata bryggeriet och puben i Rodica nära Domžale, där bryggtraditionen har bryggts sedan 1991. Det handlar dock inte bara om öl. I en trevlig trädgård, på en pizzeria eller restaurang, som är inredd i den ursprungliga stilen av en pub, i Ravbarj kommer vi att bjudas på generöst med olika kulinariska läckerheter, med början på den typiska pubmenyn med gulasch, korv och olika biffar, följt av alla typer av kött och grönsaksrätter livsmedel. Skaldjurserbjudanden är inte heller rädda för Ravbar, vare sig det är skaldjur, fisk eller bläckfisk. Sallader står också på menyn och utsökta pizzor kommer ut ur brödugnen. Ett erbjudande som inte ens Adam Ravbar, en före detta herrgård från det närliggande Krumperk-slottet, skulle försvara sig efter det berömda slaget vid Sisk, när han på S:t Ahacs dag 1593 besegrade en turkisk armé i underläge med fyra tusen soldater och drev dem till Kolpa. Naturligtvis skulle han, förutom utmärkt mat, uppskatta en mugg kall Ravbar-öl.
