Hållbar eller mer miljövänliga förpackningar har blivit en global trend. Ett av företagen som strävar efter att skapa förpackningar som har så liten påverkan på miljön som möjligt är brittiska Skipping Rocks Lab som har tagit fram ätbara och nedbrytbara Ooho-vattenbollar som snart kan ersätta vattenflaskor.
De flesta förpackningar representerar mycket belastning på miljön. Men inte Londonföretagets förpackning Skippa Rocks Lab. Det gjorde det biologiskt nedbrytbart material (bryts ner inom några veckor) vilket kan håller kvar vatten, i form av en boll.
Lika viktigt är att det är det billigare än plast och ovanpå det ätlig. Det kan vara botemedlet mot ton och ton plastavfall, vars lejonpart är plastflaskor.
LÄS MER: En vinflaska som inte droppar eller läcker
pärlor Åh, som de kallade dem, är från kalciumklorid och brunalgextrakt. Tillverkningsprocessen kallas sfärifiering, och det växte i köket hos kocken Ferran Adri. Pelleten kan ätas hel eller hinnan kan bitas och spottas ut. Membranet kan färgas och etikett, vilket är viktig information för livsmedelsindustrin, som kan fylla bollen med någon vätska, inte bara vatten.
Projektet tog sina första steg 2014, och nu med hjälp av en crowdfunding-plattform Crowdcube marscherar suveränt till marknaden. En del av de insamlade pengarna ska användas till tillverkning av maskiner, och en del till vidareutveckling av materialet.
Galleri - Ooho ätbara vattenbollar:
Mer information:
skippingrockslab.com
