Ett enkelt knep, du kommer att bli förvånad! En blandning av överraskande ingredienser ersätter ägg i varje sött recept.
Ägg i bakverksrecept kan enkelt ersättas med en läcker blandning.
Gör äppelmos som du även kan använda när du vill ha ett nyttigare alternativ till socker. Kakor eller bakverk kommer att smaka underbart, och kombinationen av äpple och kanel är oemotståndlig.
För att ersätta ett ägg behöver du 60 g av blandningen.
Foto: envatoIngredienser
- 4 äpplen
- 1 matsked socker
- kanel eller vanilj
- 100 ml vatten
Instruktioner
- Hacka äpplena och lägg dem i en kastrull, tillsätt socker och vatten. Tillsätt kanel eller vaniljsocker och koka i cirka en timme på låg temperatur.
- Mosa sedan i en mixer eller med stavmixer.
- Förvara i glas och ställ i kyl eller frys. Den håller en vecka i kylen.
- 60 g av denna blandning ersätter ett ägg.
