Rymdsallad? Även barn skulle äta dessa typer av grönsaker. Men än så länge har äran bara gått till astronauterna på den internationella rymdstationen ISS, som satte en ny milstolpe genom att odla den första maten i rymden (Project Veggie). Det är ett nytt steg i att träna människor för ett uppdrag på Mars och en idé som har lekts med i många filmer, varav den senaste är The Martian.
Astronavti so na Mednarodni vesoljski postaji ISS pridelali prvo vesoljsko hrano, kar je majhen korak za astronavte, ki so lahko v vesolju prvič uživali svežo hrano, in velik za človeštvo, saj po besedah ameriške vesoljske agencije Oss to pomeni, da bomo lahko v vesolju vzgajali hrano in tako lažje preživeli mesece oziroma leta proč od Zemlje. In katera zelenjava se je vpisala kot prva, ki je zrasla in končala na krožniku v vesolju?
Radič. Ta je zrasel v posebnem rastlinjaku z oznako Veg-01, ki jo je na ISS dostavilo vesoljsko plovilo Dragon. Rastline so 33 dni rasle v posebnih blazinah s semeni, prstjo, gnojilom in vodo ter bil v prostoru z nizko gravitacijo vseskozi osvetljene z modro, rdečo in zeleno LED žarnico (s tem je prišlo do fotosinteze, rasti in zelene barve), kliti pa so začele, potem ko je semena ”prebudil” Scott Kelly, eden od trenutnih stanovalcev Mednarodne vesoljske postaje.
Še preden pa so lističi radiča romali v usta ekipe astronavtov, so jih očistili s sanitarnimi robčki za razkuževanje. Na krožniku se je znašla le polovica pridelka, saj bo ena polovica zamrznjena romala na Zemljo po dodatne analize. Na teh je sicer že bila vesolja solata, ki je bila zunaj naše atmosfere pridelana lani, a jo astronavti niso zaužili, je pa uspešno prestala preizkuse za varnost hrane.
LÄS MER: Ovanligt formade frukter och grönsaker som efterliknar djurs och människors former
S tem, ko človeka vleče vse dlje proč od Zemlje, se potreba po samopreskrbi v vesolju povečuje in s tovrstno tehnologija bi lahko kmalu začeli gojiti zelenjavo, ki ima plodove nad zemljo. Mars, prihajamo!
Mer information:
nasa.gov
