Salade spatiale ? Même les enfants mangeraient ce type de légumes. Mais jusqu’à présent, l’honneur est revenu uniquement aux astronautes de la Station spatiale internationale ISS, qui ont franchi une nouvelle étape en cultivant le premier aliment dans l’espace (Projet Veggie). Il s’agit d’une nouvelle étape dans la formation des humains pour une mission sur Mars et une idée qui a été évoquée dans de nombreux films, dont le dernier en date est The Martian.
Astronavti so na Mednarodni vesoljski postaji ISS pridelali prvo vesoljsko hrano, kar je majhen korak za astronavte, ki so lahko v vesolju prvič uživali svežo hrano, in velik za človeštvo, saj po besedah ameriške vesoljske agencije Nous to pomeni, da bomo lahko v vesolju vzgajali hrano in tako lažje preživeli mesece oziroma leta proč od Zemlje. In katera zelenjava se je vpisala kot prva, ki je zrasla in končala na krožniku v vesolju?
Radič. Ta je zrasel v posebnem rastlinjaku z oznako Veg-01, ki jo je na ISS dostavilo vesoljsko plovilo Dragon. Rastline so 33 dni rasle v posebnih blazinah s semeni, prstjo, gnojilom in vodo ter bil v prostoru z nizko gravitacijo vseskozi osvetljene z modro, rdečo in zeleno LED žarnico (s tem je prišlo do fotosinteze, rasti in zelene barve), kliti pa so začele, potem ko je semena ”prebudil” Scott Kelly, eden od trenutnih stanovalcev Mednarodne vesoljske postaje.
Še preden pa so lističi radiča romali v usta ekipe astronavtov, so jih očistili s sanitarnimi robčki za razkuževanje. Na krožniku se je znašla le polovica pridelka, saj bo ena polovica zamrznjena romala na Zemljo po dodatne analize. Na teh je sicer že bila vesolja solata, ki je bila zunaj naše atmosfere pridelana lani, a jo astronavti niso zaužili, je pa uspešno prestala preizkuse za varnost hrane.
EN SAVOIR PLUS: Fruits et légumes aux formes inhabituelles qui imitent les formes des animaux et des personnes
S tem, ko človeka vleče vse dlje proč od Zemlje, se potreba po samopreskrbi v vesolju povečuje in s tovrstno tehnologija bi lahko kmalu začeli gojiti zelenjavo, ki ima plodove nad zemljo. Mars, prihajamo!
Plus d'information:
nasa.gov
