"En av de trevligaste sakerna i livet är det faktum att vi flera gånger om dagen måste sluta med allt vi gör och ge vår uppmärksamhet åt mat", sa den berömda tenoren Luciano Pavarotti en gång. Ayatana, hemmet för kreativa smaker inspirerade av en skattkammare av veganska och magra recept, har hittat sitt hem i en renoverad lada från 1614. Den kommer snart att stå värd för innovativa kulinariska workshops och andra evenemang, såväl som catering och ta emot beställningar. magra desserter. Om du vill lära känna skönheten och mångfalden i det veganska och precisa köket eller uppgradera dina kunskaper är ett besök i Ayatana ett måste.