På platsen i Trebnje, där Springer Inn drevs med flera avbrott i över 100 år, har Šeligo Inn varit i drift i över ett decennium. På nedre våningen hittar vi en taverna, medan övervåningen upptas av en pizzeria. Restaurangens utbud är verkligen mångsidigt, och inte bara kulinariskt, för på översta våningen...

Du behöver inte resa särskilt långt från Maribor för att njuta av autentisk italiensk mat, eftersom vi har möjlighet att smaka på Medelhavets delikatesser alldeles i närheten. Taverna Sicilia i Tezno har fokuserat på den här typen av aromatisk och utsökt italiensk mat, och trots att omgivningen är allt annat än medelhavsinspirerad, kommer vi att vara i ...

Penzion Podržaj i Grosuplje kommer att vara en idealisk plats för att kombinera möten och mat för dina affärspartners. Pensionatet har ett speciellt rum för affärsmöten, som rymmer upp till trettio personer och är fullt utrustat för en modern affärsman. Efter de ansträngande arrangemangen kommer vi säkert att gilla något för...

Den tusenåriga Solkan nära Nova Gorica är en korsning mellan Nova Goricas våldsamma urbanism och den vackra dalen vid den turkosa floden Soča. Landsbygdsvillans historia går tillbaka till andra hälften av 1700-talet. Idag inrymmer det ett hotell uppkallat efter den närliggande kullen Sabotin, som de flesta förmodligen främst känner till från den karakteristiska skylten "Vår Tito", som återigen är...

Ljubljana är en väldigt specifik europeisk stad. Huvudstaden är omgiven och blandad med natur, och restaurangen Grm ligger i skärningspunkten mellan betong och gröna ytterligheter. Den trevliga naturen, närheten till stadens centrum och det utmärkta köket är goda skäl att bjuda affärspartners här. Den här delen av Ljubljana är...

Slovensk catering lägger sannerligen för lite vikt vid etisk mat, som inte innehåller några animaliska produkter, och därför är varje ny vegetarisk restaurang en välkommen återupplivning. I år fick vi ett färgglatt möblerat vegetariskt tillskott i form av Govindas restaurang i Nedre Šiška, Ljubljana. kedja ...

Värme är en väldigt relativ sak, men den värmer oss alla ändå lite när vi minns de gamla goda dagarna i vårt gemensamma hemland. Maribor bjuder in oss till det sanna nostalgiska köket från vårt forna hemland. Eftersom slovenerna inte vet hur man lagar den sanna smaken av det nostalgiska Balkan, är huvudaktörerna i tillagningen av rätten mästerkockarna från Sarajevo och...

Det spanska temperamentet anses hett, så kalla dagar beger vi oss till den spanska restaurangen Ole i Maribor. De nyrenoverade lokalerna är inbjudande. När vi avrundar det hela med spanskinspirerad mat, kommer inte ens den kalla vintern att störa oss längre. Spanjorerna är kända för sina smårätter eller tapas, som de serverar i ...