Brina, den kokettiga unga damen som charmade tusentals besökare för exakt tre år sedan med ett färgstarkt urval av drinkar gjorda av de bästa ginerna, återvänder till den vackra lobbyn i Ljubljanas Križanka. Den andra upplagan av Ljubljana ginfestival kommer att bjuda in älskare av ädla drinkar till sällskap med de bästa destillatörerna, kockarna och mixologispecialisterna lördagen den 4 juni 2022, mellan 12:00 och 23:00.
Juniper, Ljubljana gin-festival, är ett högprofilerat projekt av skaparna av populära kulinariska sammankomster som Odprta kuhna och Pivo & Burger Fest, och i år går Turizem Ljubljana också med i festivalen som partner med varumärket Gourmet Ljubljana. Hela dagen lång kommer ginälskare och andra drinkare att kunna leka med att kombinera och kombinera olika aromer och smaker av de bästa inhemska och utländska ginerna, som hälls upp i festivalglas tillsammans med solens strålar.
Festival Brina kommer att erbjuda en utmärkt plattform för att öka medvetenheten om det exceptionella naturarvet, kvaliteten på slovensk enbär och andra botaniska tillsatser, och särskilt kreativiteten hos den nya generationen inhemska destillatörer. Samtidigt kommer det att runda av huvudstadens kulinariska och turistiska utbud med ett attraktivt program, som lockar många lokala och utländska besökare med sin mångfald. Den centrala delen av festivalen kommer att ägnas åt presentation av produkter från mer än 15 utställare, varav de flesta kommer att representera slovenska gin, och mousserande cocktails inspirerade av denna ädla smak.
Bra sällskap med färgglada cocktails kommer att förses med utmärkta rätter av kända kockar, förtjänta aktörer från den lokala gastronomiska boomen, som berikar det breda utbudet av produkter som samlats in under gourmetprojektet Ljubljana med sin kreativitet. Speciellt för Brina kommer teamen att designa en rad delikatesser inspirerade av enbäret, som passar perfekt till gindrinkar.
