Har du någonsin hört någon säga att de inte gillar brownies? Denna dessert är en absolut fröjd och din lägenhet kommer att dofta gott när den bakas i ugnen. Du kan också servera den med vaniljglass, frukt eller valfri efterrätt.
Brownies kan vara mjuka eller hårda beroende på deras densitet. De kan innehålla nötter, frosting, färskost, chokladchips eller andra ingredienser. Brownies kan serveras varma med glass, toppade med vispgrädde eller strö över strösocker och chokladchips.
Glutenfria brownies
Ingredienser
- Ingredienser till den första blandningen
- 3/4 kopp mandelsmör
- 1/3 kopp lönnsirap
- 2 ägg
- 1 tsk vaniljextrakt Ingredienser till den andra blandningen
- ¾ kopp glutenfritt mjöl
- 3 matskedar kokosmjöl
- 1/3 kopp osötat kakaopulver
- ½ tesked kanel
- ¼ tesked salt
- ½ tesked bakpulver
- ¼ kopp vegansk mjölk
- ¼ kopp chokladchips utan mejeri och raffinerat socker
Instruktioner
- Värm ugnen till 180 grader. Klä bakplåten med bakplåtspapper.
- I en stor skål, tillsätt ingredienserna från den första gruppen och blanda tills det blandas.
- Tillsätt ytterligare en sats ingredienser och blanda tills det är slätt. Tillsätt slutligen chokladbitarna.
- Häll blandningen i pannan och bred ut. Om du använder kakaobönor, strö dem över blandningen. Grädda i 180 grader i 20 till 25 minuter eller tills en insatt tandpetare kommer ut ren.
- Skär dem i rutor och vänta tills de svalnat. Strö dem sedan med mandel eller andra valfria tillsatser.
